�虽然杀子献君着实残忍，但毕竟是个历史名人，还是被历代厨师们奉为祖师爷，以前徒弟拜师时，还会烧香敬贡。

  雁游没想到现在还有厨子记得这典故，转念想到若是拒绝，今后势必不能再登门，想吃灯灯肉也只能自己做。但这道菜做起来却是有些麻烦，肉切方块，加料下锅后，需要用纸封起锅口，再用瓦片铺平锅底。等水涨后马上撤火，再用一盏油灯薰烧锅脐，一宿之后肉方酥烂。

  因为太麻烦，除了饭店，一般家里很少做这个。雁游心道，这老李也算个雅人，不如就挪空帮他一帮，既全了自己的口福，又解了他的困境，两全其美。

  想到这里，他改口道：“席面订的什么时候？”

  一听这话有门，老李大喜，赶紧连声道谢，才回答道：“时间挺急的，就在明天中午。”

  “中午我有一个半小时的午休时间，只做那两道菜的话，倒是来得及。”

  “当然当然，您只管烧那两道爆炒，其他的我自个儿做了。”说罢，老李又小心翼翼地确认道：“您这可是答应了？”

  “嗯，李师傅。你准备好材料，明天中午我一下班就过来。”

  “谢谢谢谢！太谢谢您了！啊，瞧我这记性，还没请教您的名字？”

  老李又道了好几声谢，习惯性地取出香烟递过去，却被雁游笑着推开：“李师傅，我不抽烟。我叫雁游，你叫我小雁就好。”

  “成，小雁师傅，明天我就指望您啦。对了，听说您是来打菜的？我这就捡拿手的给您做几个，您稍坐一会儿，马上就好！”

  雁游还来不及说自己只想要份灯灯肉，老李就乐滋滋地跑进了厨房，毫不客气地插了队，优先做了三荤二素，又装了个凉片拼盘，打包好交给雁游，并且坚决不收钱。

  结果，雁游提着满满一包菜回了家。罗奶奶口中嗔怪孙子浪费，脸上却是掩不住的笑意：她这孙儿，真是越来越能干啦！

  次日中午，雁游下了班就往东兴楼赶。老李早把鸡丝、鸭片并佐料什么的都准备好了，就等他来开火。

  进了厨房，雁游也不多说，直接洗了手就上灶。不到五分钟，两盘卖相上佳，香味扑鼻诱人的爆炒就装了盘。

  老李刚要道谢，见雁游又架起了锅，还以为他要做份自己来吃，连忙说道：“小雁师傅，我给您专做了饭呢。虽然手艺比不上您，但勉强还凑合。”

  “不，我是想帮你再炒两份。这菜份量不多，万一等会儿他们想再加，岂不是麻烦。”

  老李这才恍然大悟，对雁游这份细心体贴十分感动。感激太甚，他反而说不出什么好话儿来，只搓着手说道：“小雁师傅，这回可真是太麻烦你了。”

  “没什么，顺手的。”

  刚烧开了油，厨房门口忽然有张生面孔探头探脑：“菜都准备好了？再过几分钟我的贵宾就到了。人一上座，你们就马上上菜，不许有半点儿耽误。”

  这声音颇为耳熟，雁游忍不住偏了偏头，才发现订席面的竟是昨天在古陈斋有过一面之缘的“小许”。他对此人印象极差，当下只装没看见他，任由老李前去招呼，自己继续炒菜。

  那边厢，许世年得到老李的保证，又亲眼看见十几道菜肴都摆在案台上，这才满意地点了点头。他的傲慢只针对地位不如他的人，对于上位者，他却比别人更多出十二分小心仔细，从不会有半分怠慢，所以校长非常赏识他。哪怕底下对他�