第423章 买椟还珠(2)
作者:
秦善官 更新:2019-11-13 11:02 字数:9992
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弹幕凝固了,好半天,才重新出现一两个词,随后变成了疯狂的刷屏。
“在下脸皮,不及君之万一也,佩服、佩服!”
全是这句话。
“咳。”
林愁轻咳一声,走人。
“哎哎哎,林老板,别走啊,我这东西都准备好了。”
“还记得你答应的我的事儿不,醉虾,醉虾啊!”
秦武勇一扬手,这货洗澡的时候居然也没忘了洗一洗他那些虾和螃蟹。
林愁只看了一眼就连连摇头,
“这虾的确是有等阶了,但却是不适合做醉虾的。”
“为啥??”
“这不是很明显么,你好好看看你的虾。”
秦武勇翻来覆去的看了好几遍,
“都活蹦乱跳的,倍儿精神肯定没毒,为啥就不能做醉虾?”
林愁拎起一只虾,用手比量了一下,
“这虾都有我巴掌大了,什么黄酒能醉透这么大的虾,况且醉虾讲究个一口吞,这样大小的虾肉质与小虾截然不同,早就失去了那种鲜嫩甜的口感,所以,别想了。”
秦武勇万分失落,不过作为一个吃货,他完全可以理解林愁的坚持。
但是,理解不等于接受。
秦武勇无赖的往地上一摊,
“不行,我把食材都带来了,今儿吃不到好吃的,我就不走了。”
林愁也没打算放过这些已经到手的鸭子,秦武勇带来的虾是很一般。
但是那些螃蟹,却很不一般。
“你这几只螃蟹,哪里弄到的?”
秦武勇看撇撇嘴,
“海边一个小湖捡的,看着病恹恹的不精神颜色也不太对我就没吃,只烤了几条虾,到现在肚子还在咕咕叫呢,林老板你...”
什么叫有眼不识金镶玉,这就是!
林愁拿起螃蟹拢光一照,大喜过望。
“黄油蟹!!还是头手的海油蟹,哈哈哈......”
“...”
秦武勇有点蒙,
“什么黄油蟹?”
林愁拿起螃蟹对准灯光,
“你看这蟹,蟹壳两边的部分。”
只见蟹壳边缘并不似普通螃蟹那般颜色,而是显现出非常通透的橙黄色,就连蟹脚关节的掩位都满满的鼓胀着,以手按之,却是微微发软的。
“咦,这个颜色...真的有点...”
林愁道,
“这还是头手的黄油蟹,也就是海油,生活在咸淡水交汇处,味道最是鲜美。”
“黄油蟹的前身是膏蟹,属青蟹雌性,喜食白蚬,成熟的膏蟹会在产卵时栖身于浅滩河畔。”
“十一月份是大灾变后最适宜蟹产卵的时节,据说,如果丰沛的雨水紧跟着烈日曝晒,雌蟹受到刺激,体内的蟹膏就会变成金黄色的油质渗透至体内�