第二百二十三章 茶道(3)
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言少几欲起身。想和巴大哥告辞,却听到巴大哥说道:“真的不急,我还打算留着你们两个陪我说说话呢,你们就这么急着走了啊。”
言少那刚刚要提起的屁股,一下子又坐了回去,说道:“正好。我也正着想和巴大哥聊聊,请教一下,这茶道,在苗疆有没有什么说法。”
“哈哈哈,看来言少也是喜欢茶的人,既然想听,不妨说来看看,茶道,在中原到底有什么说法,我再说说,我们苗疆的茶道。”
“嗯。”
随后言少就和巴大哥聊了起来,愣是把主人公南薰,晾在了一边,甚至都没有人招呼她南薰回去坐着。
南薰只好默默地自己走回到桌边,看看两人,坐了下来,听着两个爱茶的人,畅谈茶道。
茶道,说起来,最有名的就是雅士茶道,和禅宗茶道。
雅士,多指的是士大夫之类,这些人有机会得到名茶,有条件品茗,是他们最先培养起对茶的精细感觉;茶助文思,又最先体会茶之神韵。是这一批人雅化茶事,并创立了雅士茶道,受其影响此后相继形成茶道各流派。可以说,没有这些雅士便无中国茶道。
而且,这一批人是集中爆发的,字魏晋之前,喝茶品茶之人并像现在这样普遍,但是在魏晋时期,茶以品节清淡高洁而深受喜爱,这也与魏晋时期的风气相符,所以,雅士茶道差不多就是在哪个时候形成了。
直至李唐以后,凡是文人墨客无不饮茶,但凡是数得上名字来的人,都写过关于茶的诗句文章。
茶助文思,文叙茶意,茶道蔚然成风,使得饮茶成为了一种精神享受,其作用已经不单单是止渴,消食和提神了,而是在于引导人的精神踏入一种超然脱俗的境界,于闲情逸致的品茶之中,悟出点什么,希望有所发现,有所寄托,有所忘怀。
此时,雅士茶道已经完全形成了,饮茶成了吟诗会友不可分割的一部分。
至于禅宗茶道,应该也是从魏晋时期开始的。
《晋书?艺术传》记载:敦煌人单道开,不畏寒暑,常服小石子,所服药有松、桂、蜜之气,所饮茶苏而已。
这是较早的僧人饮茶的正式记载。单道开是东晋时代人,在螂城昭德寺坐禅修行,常服用有松、桂、蜜之气味的药丸,饮一种将茶、姜、桂、桔、枣等合煮的名曰“茶苏”的饮料。清钦是宋代以后的事,应当说单道开饮的是当时很正宗的茶汤。
李唐时期,佛教盛行,这茶道,自然也与佛融于一体。
而且,茶与佛在很多地方都有不少的相同之处,这就是所谓的禅茶一味。
其一为苦,茶苦,而佛理中,四谛之首,也是苦。
茶苦而寒,阴中之阴,最能降火,火为百病,火清则上清。从茶的苦后回甘,苦中有甘的特性,佛家可以产生多种联想,帮助修习佛法的人在品茗时,品味人生,参破苦之谛。
其二为静,茶道讲究和静怡真,而佛学中,戒、定、慧三学,也都要求僧侣们要静以悟禅,禅宗可以说是从静中而出,静坐而思,是历代禅师们参修佛理的重要方式。
所以,能提神益思,有助感悟的茶,就成了禅者们最好的朋友。
其三为凡,茶道,不过就是水和茶,但是人们可以从这些凡品之中,悟出不少道理,这与禅理中,要求人们通过静思,从平凡的小事中彻悟大道不谋而合。
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