��前，她也不需要他们会什么海鲜菜，但是他们的见识到底有些不足，不然严硕也不会闹出像今天这样的笑话了。

  不过，现在有了季空，这海鲜菜应该就不再是“玉食人家”的缺漏了，季空这个曾经的临溪鱼庄的老板，可不是单纯地会些河鲜菜的，具张四海讲，季空处理海鲜的手法也是一绝，而现在，她恰恰见识了这一点。

  有了王佳琪的这一番解释，所有人对季空的尊敬更甚了，在他们眼中，季空不仅是个刀工厉害的厨师，还是个对食物属性有自己思考的厨师。

  ……

  王佳琪正打算离开厨房，将空间留给季空和他手下的那帮厨师，却因为季空而没走成。

  两人站在了厨房附近的一个电梯口。

  “老……”他正想喊老板，却看到王佳琪不满的眼神，就改口喊“佳琪”了。

  “老季，还有什么事需要我帮忙？”想想之前她就给季空安排好住宿、吃饭、福利问题了，连季空的老伴儿，她也给季空配了个手机，以供时时联系医院那边，询问他老伴儿的信息。

  而且，看季空这欲言又止的样子，应该不是为了自己的事来说的。

  “佳琪，我没有什么忙需要你帮，只不过，我这个老头子，有些不重要的废话想跟你说，你如果不想听，也可以不用在意。”季空佝偻着背，将话说得很轻。

  无论是因为她十分看重季空的能力，还是尊敬老人这一点，都值得王佳琪去倾听一下这个老人的话，就算是废话也没关系，在无关紧要的情况下，她就当做是增进两人关系的渠道了。

  看到王佳琪点了点头，表示她在听着呢，季空幽幽地开了口。

  “佳琪，我听墉子说过，你是个非常具有天赋的厨子，你是想成为大厨还是大老板？”

  季空问得莫名其妙，但王佳琪隐约感觉到，这问题直击了她的现状。

  她现在是既在当一个厨师，又在做一个老板，而人的精力是有限的，就算是有了系统的帮助，能让她快速地提升厨艺水平，也无法抹除这一点，更何况，有系统的存在，她还要在规定的时间内，升至规定的厨师等级。

  之前，她的做法是一边开店，一边做厨师，但是自从有了美食大赛的任务，她也发现这用于厨艺练习的时间也大大缩短了。

  不过，她早就意识到了这一点，在选择开“玉食人家”时，她就有了这个心理准备，老板和厨师，这二者之间并不存在剧烈的矛盾。

  “玉食人家”可以是王佳琪实现厨艺的舞台，也能为她赚取各种想要的食材，做一个厨师，搜罗各种食材离不开金钱，而她自己厨师的身份，也能为“玉食人家”不断提供各种创新菜式，让“玉食人家”永远领先其他同类饭店。

  王佳琪没有立刻回答季空的问题，季空以为她觉得自己的问题太过不合时宜，不合身份，“佳琪，你要是不想说就不用说了，这都是老头子我的啰嗦话，你就当我在说废话好了。”

  “不用了，老季。”她摇了摇手，充满自信地笑了，“鱼与熊掌，为什么不能兼得呢？作为老板，我并不需要多做什么，只需要掌管企业方向就好了，其他的，有像老季这样，有能力的人替我做到，我相信我的手下都很有能力。作为厨师，我可以用自己研究的新菜式，保证企业的竞争力，这是谁都拿不走的。”

  王佳琪想得很开，她不是全能的，那么，就让手下的人替她做到她不能做的事，之前，她这�