�京城这样的国际化都市，在此地开餐饮的不止是北派的厨师，还有许多南方的，甚至是国外的餐馆，要是他们拒绝使用卓以默农场的食材，那有的是人要代替他们，现在卓以默等人一到北方就率先跟他们家谈了，那就是给他们面子，当然有了面子暂且不说，先行者的优势还会让张家得到许多利益。

  在知道卓以默已经是给张家最低的价格之后，张思怡果断地跟他们有了个口头上的协议，只等谈完后回去拟定合同签字了。

  整个谈判中，卓以默充当了掌握全场节奏的节拍器的作用，他只是寥寥几句话，几个动作，就把谈判的基调给奠定下来了，李迅则是润滑剂，用自己的口才在谈判陷入僵直中时活跃气氛，至于王佳琪，虽然看起来很酱油，似乎张思怡的想法都是自己想好的，但是若是没有王佳琪那几句话的引导，张思怡说不定还会要再跟卓以默扯皮个几天。

  这是熟人效应，对于自己的好朋友，一般人会降低自己的防御心理，会理所当然地觉得自己人说的话更加值得信赖，张思怡也不例外，卓以默叫王佳琪过来正是为了这一点，他自己虽然也能将谈判谈好，不过如果没有王佳琪，那肯定会需要耗费相当长的时间来谈判，通常会变成你一句我一句，勾心斗角只为了降低个几毛钱几块钱的现象，他讨厌浪费时间的扯皮，所以把王佳琪叫过来说服张思怡对他来说是最简单且最直接的办法。

  ……

  “合作愉快！”

  张思怡拍了下手，表示合作达成。

  而另一方的卓以默等人也一脸笑意，因为解决了张家，就变相地代表着他们农场的食材可以被北方菜系的其他餐饮接受，而被接受也就意味着会有源源不断的食材被卖出，各种钱钱会变得更多起来。

  “好了，刚刚一直忙着说话，你们也该尝尝我们家的特色菜。”商谈结束后，张思怡开始向三人介绍这桌菜肴了。

  如意酒楼，最为出名的就是他们家的宴席了，在宴席中，更加被食客们津津乐道的则是几桌宴席有燕菜全席、满汉宴、鱼翅席这几种，而今天，王佳琪他们吃的这一桌却并不是这几个出名的宴席中的任何一种。

  “这些菜，都是我吩咐厨房特意做的，虽然散了些，不是成套的宴席，不过这里面每一道菜的水准都要比宴席类的高一些，这其中还有几道菜是我动的手，品质上我自己可以保证。”突然，她停下了口，看向王佳琪，“另外，其中还有一道是我弟弟做的，佳琪，你觉得这里面哪一道是他做的？”

  王佳琪皱了皱眉，张思怡这问题，对于普通人而言那是肯定无法辨别出来的，但是对她来说，只能是有难度。

  她敏锐的味觉和嗅觉能够帮她归类出同一种风格的菜肴，另外，她还可以用系统鉴定来查看菜肴的品级，当然，这就有些作弊了。

  不过，不等她用系统来看，就自己看出了结果。

  凉菜中的诗礼银杏、伏案阅书以及热菜中的尼山踏青应该是张思怡做的，因为个人经历的缘故，张思怡做菜最喜欢添加自己的个人观点，一有灵感就把自己见过的东西做成食材，或者仿照那样做成菜肴，这种做法可比王佳琪按照自己的见识融合玉食宴要激烈地多，用张思怡的那种做法做出来的菜肴，废品率高得惊人，当然，良品、优品也有一些，只是不多而已，这几道菜应该是张思怡自王佳琪出去游历之后又选出来的良品，都有三品的水准。

  张思怡的这几道菜，在众多菜肴中已经很有特色了，可是比起另外一道菜却有些不够看。

  那道带子上朝，用的是一鸭一鸽砂锅煨煮的