第三十七章 雪夜篝火野炊(3)
作者:
苍海荒岛 更新:2023-04-12 11:45 字数:3483
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他很快将鹅处理干净,鹅毛被堆在一张旧报纸上,并仔细包起放在一边。篝火熊熊燃烧,虞松远仍不停地往里面放粗大的木材。“虞大哥,你怎么不烤,多浪费?”
“还没到时候。野外烧烤是有讲究的,不能用明火烤。要不,烟熏火燎,鱼不但被烧黑,肉上面还全是烟味,口感就不美了。”
“你怎么什么都懂?”林雪好奇地问。虞松远没有回答她,等明火过后,才用木棍在一大堆红红的炭火上,搭起架子,将清理好的几条鱼中,最大的那条有三斤多重的大红鱼和大肥鹅,分别穿到木棍上,放到架子上烤着。
见光线暗下来,林雪又有害怕的样子,虞松远便又在炭火旁边点起一堆篝火,将林间空地上照得如同白昼。
不一会,鱼与鹅都“咕咕”地开始往外冒油,虞松远则将盐和各种佐料,不时地洒到上面,然后,又将猪油均匀地涂在鱼上。一时间,密林内香气四溢,大将歪着脑袋,馋得不时舔着嘴唇,围着篝火转着圈,不停地咽着口水。
空地四周,荧光闪烁,不时有猫狗等动物围观,但就是不敢靠前。林雪惊叹:“虞大哥,这要在饭店吃,得多少钱?”
“我在书上看过,外国有钱人经常这么吃,最有营养的。”
篝火边太热,林雪解开围巾,又象是很随意似地问道,“你这条围巾手工真好,真暖和。”
“围巾是我于月月婶子织的,她手可巧了。暖和你就围着,我根本用不上,一次都没围过。鹅毛明天先用热水烫一烫,然后晒干,你做一个小枕头,或掺到棉被里,忒暖和。”
林雪爱不释手,“好吧,那我先围着,以后还你。”虞松远又将自己与几个死党在家乡的“光辉”事迹讲给她听,还讲了父母、小爷小婶和陈老师的威严,教授、于月月和王凤婶对他们兄弟们的疼爱。
林雪叹道,“有这么好的一个大家庭,有这么多相亲相爱的人,真幸福。等放寒假你就可以见到他们了。”
虞松远说,“今年很奇怪,他们都参加学校组织的活动,搞什么勤工俭学和社会实践,寒假和明年的暑假都不回来了。”
肉熟了,最馋的是大将,一付迫不急待的样子。
虞松远用刀削下鱼肉、鹅肉,三人吃得不亦乐乎。这只大鹅足有五六斤重,鱼剩三分之一,鹅只吃了一部分,两人都吃饱了。大将也连连后退,表示真的不能再吃了,绝不是客气。
林雪说:“果然一点烟味没有。虞大哥,这鱼这样烤着,比在家里做的还要好吃,你在上面涂的什么?”
虞松远说:“是猪油。我于月月婶子这次给了我两斤多,以后炒大麦采子饭、炒菜,你都可以放一点,忒香,还顶饿。”
吃完烧烤,夜已经深了。虞松远将没吃完的肉和其它战利品收归拢到一起,先用雪彻底压灭火烬,然后带着林雪和大将,兴致勃勃地返回宿舍。