�而且豌豆粉这种东西，刚刚出锅还热着的时候可以吃稀豆粉，拌入烧饵块、油条、米线、卷粉之类的，算是很不错的早点。豌豆粉是一种营养食品，含铜、铬等微量元素，有利于糖和脂肪的代谢，有防治肿瘤的作用。多食之对糖尿病、高血压、冠心病和贫血病人有好处。

  等冷了之后，就是普通的豌豆粉了，大多是凉拌着吃。不过，也可以炒着吃，煮着吃的。前世李歆是很喜欢吃豌豆粉的，有时候不想做饭的话，就一大早的搅了稀豆粉做早点，中午的时候可以凉拌着吃，到了晚上，把豌豆粉切成块，然后放入葱花之类的煮了，拌入各种佐料也是很好吃的。

  真的是让人百吃不厌的东西，不仅是天气热的时候，大家爱吃，就是平日里，还是有不少人喜欢吃的。家里面也留了不少的干豌豆，不时的磨些面留着，想吃的时候随时都能做。

  “天气这么热，不如我们做些东西吃吧！”李歆想着，便笑着说了出来。不过，如今家里面也只有豌豆粉，暂时也只能先做豌豆粉吃。其他的材倒是要找一下的，籼米好找，粮店中就有。而绿豆粉也简单，绿豆并不难买到，市面是就有。而假酸浆全株可入药，种子药铺里面应该会有。

  还有番薯凉粉，要是桂花村的番薯粉晒出来了，要做也就简单了。说起来，做各种凉粉的材料都不难找，倒是仙草不容易找一点，因为只有有的地方才会。一时也没见到，所以，做黑凉粉的事情就先搁置吧！其他已经有那么多种类的凉粉了，要是都做出来，都吃不完了。

  “好啊！我最喜欢好吃的了，大姐，你想做什么来吃啊！”月婷高兴的跳起来。

  “小馋猫，一说吃的，你就精神起来了。刚才让你学着绣东西，你都要睡着了。”李歆戳戳月婷的额头。这个小胖妞啊！就是对还吃的东西最感兴趣了。一听到什么吃的，那耳朵都要竖起来了，隔得好远都能听清楚，不知道这算不算是一种天赋。

  不过，倒是也没什么，如今家里也不缺东西给她吃。而且，她也不会总想着要吃什么贵的东西。

  很多点心都是家里面做的，倒是花不了几个钱。

  “绣东西哪里有好吃的吸引人啊！”月婷嘟囔着。

  “我想着做凉粉吃，不过，现在家里面只有豌豆面，不如就做豌豆粉来吃吧！其他的凉粉，等找回来了材料，再一样样的做着吃。”李歆放心了手中绣着的帕子，把东西都收拢起来。刺绣也是很伤眼睛的，所以，绣上一段时间还是要让眼睛好好的休息一下的。而且，总是低着头绣，时间长了，脖颈也是会很疼的。

  所以，每日绣上一会儿就好了，其他的时间还是要站起来运动运动的。主要是，大家以后也都不会成为绣娘，也不需要用这门手艺去生存，倒是也不用一整天都刻苦用功着。该休息的时候也是要休息的，保持身体健康才是最重要的。

  “除了豌豆粉，还有其他的凉粉吗？”月香也好奇的看着李歆。

  “当然有啊！等有了材料，再一样一样的做出来给你们吃。天气热的时候，吃凉粉最舒服了，我们现在先弄了豌豆粉来吃吧！”

  众人便把刺绣的东西都给收起来了。月香先去生火了，李歆则去拿豌豆粉。取了合适的豌豆粉，李歆便去了厨房，厨房里面火已经烧起来了，月香便往锅里面添加了一些水。李歆便放了些水，把豌豆面调成了糊糊。

  等锅里面的水开了，李歆便先舀出来了一些。有些时候不好衡量要用多少水，就可以多烧一些，然后先舀出来了。若是过程中发现太浓稠了，再稍微加入一些热水。