�大珍烧烤，配与香菇、松茸等，用大号毛笔来刷蜂蜜、肉桂粉、角香、梅子酱、果蓼、孜然、胡椒、花椒等等

  再将四色饭分别取出，用手在瓷盘上摊成饭饼，盖以薄薄地苔干。刷一层奶酪、鱼酱、再铺上一层饭饼，最后裹上签子肉卷起来切段，就是四色分明中间金黄滴油的四季卷，沾以醋姜、蒜泥、腐乳、芝麻酱调成的蘸。一口百味交集，仿如四季轮转，脍口异常。

  再摆上来自南方的物产，比如来自江陵的莼菜羹、鲈鱼生切、糖蟹等，来自海南的儿臂粗的虾干、刺参、棘鱼、海鞘、苔头菜等水发干货。配菜就算全了。

  最后地汤食是一咸一甜的饺子和汤圆子，饺子有猪肉、牛肉、羊肉、鹿肉、鸡肉等口味，圆子有桂花的、莲蓉的、甜酒地、枣泥的、果子馅的，至于给下人的，则是地道的芝麻糖馅圆子和油渣酸菜饺子

  待到端满一桌，用餐地器具再次吸引了我的目光，鸡足三彩瓶、饕口青纹盘、八瓣卷云盏、牡丹碎云碗、葡蔓海吞蓝口壶、其他盘、盏、杯、碟、匙、勺、漆彩的托、钵、盒、罐、甑、鬲、釜、渣斗、、箸也格外奇特，甚至还有描述历史典故中的人像、文字、图画等，还有隶书的落款。

  “侯爷，这是南边地头上刚送来的新品。。。有均窑也有越窑的”

  老管家堆着个脸笑而解释道。

  “用的是新法。第一批出窑定制。先让家里用个新鲜。

  原来，唐朝的名瓷产地虽然多，但是主要集中在北方的刑州和南方地越州，形成所谓南刑白北越青地产业区域。

  后来龙武军在河北收复刑州的时候，获得了大量被裹胁的瓷造工匠，后来平袁晁之乱时，又在越州招募了数百名破产的陶工匠户。自此积累了相当人手和技术。开始仿制这两地的特色，虽然无法完全做出雪里黄、青头素等高档工艺特色。基本可以做出白釉、青釉、黑釉、酱釉、黄釉、绿釉等，后来又加入了众多的矿物，以及景泰蓝的贴花和琉璃包釉技术，可以制造出金边、银线，云纹、碎彩、淡霞、涡卷等精美异常地效果，。

  瓷窑地品质，与当地的高岭土原料成分，有莫大地干系，因此瓷器的产地以区域为特点兴盛一时，又随着原料的开采绐尽而衰败，被新的产地所取代。后世北方的定窑、磁州窑、汝窑、官窑、耀州窑、钧窑……，南方的龙泉窑、景德窑、吉州窑、建窑……。莫不是如此。

  “开动。。。”

  小丫头当先欢呼起来，直接扑向一只大盘里，摇动着看起来比她手臂还粗，淋满椒蒜粒的大蟹螯，丝毫不怕扎手，拿着小锤子敲碎半边，扯下一大快来，欢快的咬起来。

  雨儿算稍稍斯文一些，却也眼疾手快的扯了一大块椒酥大排，眼巴巴的看着初晴用小银刀切成条状的小快，用签子插起沾上密糖，小口小口嚼的很香。

  在着两位有样学样的带动下，那只小苹果偷偷看了她姐姐一眼，也把小心翼翼的叉子伸向了一只金黄的烧竹鸡，不过相比她的小胳膊小腿，想双手挑起这么一只庞然大物，还是有些吃力的，恩呐有声的小脸涨的那个通红。

  阿蛮和云容她们似乎都习惯了这种开放无忌的用餐气氛，只是满心怜爱淡淡看着小东西们与菜肴的奋战，露出一个温柔如熙的笑意将自己面前的那份递将过去，或者吃吃笑的灿然如花，唤人递过一方纸巾，亲手将沾留的残羹拭去，不象是将来要同床的姐妹，倒象是母女什么的长晚辈。

  相比与正在长身体的小丫头，阿蛮说是要养生节欲，饮食清淡，不喜太过油腻的东西，面前只是舀了�