曵钓鱼儿上钩的时间间隙长吗？”

  “按照我的经验，这片海域金枪鱼出没比较频繁，应该不需要多久就能搞一条大家伙了吧。”马尔斯手上一直拿着钓竿，旁边有一个电机，是驱动电动绕线轮的动力所在，单凭人力，有时候太大的鱼是无法拽上来的。

  在他们闲聊之际，马尔斯感知了鱼竿传来的拖拽力，笑了笑，说道：“哈哈，鱼儿上钩了，好戏开场！”马尔斯启动电机绕线轮，随着发动机的轰鸣声，李成看到了一条大家伙，粗略估计起码身长有2米多左右，体重400公斤左右。

  “成，你是我的幸运星啊！第一次钓上了蓝鳍金枪鱼！今天可以吃生鱼片了。”马尔斯兴奋不已，身高2米，体重200多公斤的马尔斯犹如一头棕熊一样，轻松地依靠电动绕线轮捕获了这条蓝鳍金枪鱼。

  蓝鳍金枪鱼是金枪鱼类中最大型的鱼种，也称真金枪鱼。身体短而结实、锥状细长的身躯，尾鳍成交叉状；身躯底部至侧边的色彩明亮，上身躯则是深蓝色，鳍是深暗色，小鳍则是呈现微黄色，尾柄隆起嵴呈黑色。全身被鳞，口相当大，眼不大，胸鳍短，末端不到第一背鳍的中央，这是本种的最大特点。

  体长一般1～3米，大者长达3米多，体重700多公斤。

  平均大小为200～400公斤。捕捞量不到全球金枪鱼总捕捞量的1%，此类金枪鱼生长速度慢，脂肪含量高，口味好，价格贵，主要适用于作高档生鱼片。

  这也可以证明为什么马尔斯如此高兴，一般来说马尔斯钓上来的多以黄鳍、长鳍金枪鱼为主，都是用来制作罐头的，而蓝鳍金枪鱼可以现杀先吃，制作生鱼片。

  蓝鳍金枪鱼被马尔斯拖上到了甲板，野蛮的马尔斯直接一锤子就敲死了它，而后兴冲冲地跑到船舱内找来了一套刀具，处理着身长2米的蓝鳍金枪鱼，李成对海洋鱼类的构造并不是十分了解，何况是捕捞数量稀少的蓝鳍金枪鱼。

  只能在旁边看着马尔斯如何捣鼓了，抱着学习的态度。搞了一个小时左右，一叠堆了一个冰山似地的生鱼片端了上来，马尔斯把游艇地速度放慢，保持在10节左右，便于其进食，享受大海、蓝天、白云。

  在午后的阳光下，享受生鱼片、冰冻啤酒是多么惬意的一件事情啊！

  马尔斯精选了蓝鳍金枪鱼最鲜嫩的部分，制作了这道“阿尔卑斯山冰冻生鱼片”，颇具卖相，在阳光直射下，李成看到了生鱼片附着在了上面，薄如蝉翼，可见马尔斯的刀工一流。

  马尔斯作为一名前法国外籍兵团的军士长，在军旅生涯中练就了一手绝技，使用刀具的时候，可以随心所欲，一般使用的是军刀，是一名玩刀的好手，所以说当李成赠送了给他唐刀之后，他就第一时间去开锋了，还学习了有关唐刀的保养方法，对这把唐刀视如生命，并且这次出海也带了过来。

  “马尔斯，你的厨艺不错啊，这生鱼片，切得堪比米其林三星餐厅的大厨啊！”李成啧啧称奇地道，夹了一块生鱼片，放入酱油碟内，吃到嘴里，滑嫩异常，十分具有嚼劲，而且没有任何鱼腥味，舌尖上富含着大海的味道，犹如一条蓝鳍金枪鱼在嘴里面跳跃。

  十分地满足、愉悦！不得不说马尔斯也是会用筷子的人，作为一名美食家，他也经常出入世界各地去品尝美食，这道阿尔卑斯山冰冻生鱼片是借鉴于富士山冰冻生鱼片。

  而那个国度也是使用筷子的，所以马尔斯在船舱内也备了日式的餐具，符合李成的饮食习惯，只是调味碟可能也是日式酱油、芥末，与李成平时吃得稍微有点不一样。

  马尔斯还除了拿�