�感兴趣，现在个个都离得远远的，对于它们来说，还是钓鱼来得快乐些，至于吃，还是美味的水果蔬菜滋味还是来得更美些。

  整完了这个，还剩下十来斤，正好再做个片片鱼火锅，配上母亲腌制的酸辣菜，滋味也肯定是美味至极。一般的酸菜都是酸白菜，可山里海拔高，一般都极少种植平原上那种大白菜，所以这腌制的酸菜主要是山里生长的一种草本植物，跟芹菜倒有些像，算是芹菜的一种变种，通常把它叫做雪里红。

  这雪里红可不仅就是一种可供食用的野菜，它本身也是一味药材，能醒脑提神，解毒消肿，开胃消食，更神奇的是，常吃这种菜，还能减肥。

  刘一流甚至经常在想，山里人极少有肥胖体型的，是不是和这个雪里红有极大关系，世世代代这么吃下来，估计基因里的肥胖基因都被这个给剔除了。

  当然，这酸雪里红味道也是极好的，山里人每家每户都会腌制上几坛子，在大学纷飞不能出门没有什么叶子菜的时节，都会拿上腊肉配这个酸辣菜炖上一大锅，一大家子围坐在一起，喝几口山里人自酿的黄酒，那也是冬天时最大的乐趣之一了。

  刚把鱼肉片成片，大鱼头也切成两片准备下锅做鱼头汤，就听见屋里的电话开始狂响起来。

  看看手头上的活儿还没做完，手也没洗，刘一流也懒得去接电话，喊悟空去接电话，还有那个多嘴的小黑鸟儿，让它跟打电话过来的人先交流两句。