;食品规划局局长王长青！

  其实不说大家也知道，这些食品局，商务局，总之各种局来搞所谓的检查，都是奔着票子来的，只要你票子到位，哪怕你弄得再差，也一路绿灯，但如果你不懂规矩，票子没给到位，那管你弄的再好，也可以给你弄成一个脏乱差的典型来处理。

  局长大人的降临，　整个鸿运饭店自然不敢怠慢。

  大佬们的检查，饭局是第一个程序，只要饭局把这些大佬们给招待舒服了，那么红包的事情也就好谈了。

  可是面对王长青亲点的菜单，张老师傅也犯难了，那是一道连他也做不出来的菜！

  神龙摆尾！

  倒不是这菜的材料不好找，这道菜的材料反而是最好找的，因为它的主料就是黄瓜。

  其实这神龙摆尾就是蓑衣黄瓜（一根黄瓜切成无数连成一起的片，切的黄瓜越长，片数越多，刀工越好，不知道的童鞋可以在网上收索蓑衣黄瓜）的进化版，不仅要将一根黄瓜先切成片，还要在切片之后摆成一道盘旋而上的龙，然后再在黄瓜顶上雕琢出龙头。

  雕琢龙头对于张师傅来说没什么难度，关键就是切蓑衣黄瓜，这个难度太高了。

  这道菜其实不叫神龙摆尾，而是叫龙摆尾，但根据蓑衣片数分为了四个级别，一百片以下是蛟龙摆尾，一百片以上是地龙摆尾，一百五十片以上是天龙摆尾，只有两百片以上，才叫神龙摆尾！

  “这摆明了就是为难我鸿运饭店嘛”

  另一个厨师皱着眉头道。

  其实这事根本就是摆明了，饭店你千方百计想要讨好这些大佬，这些大佬自然也会千方百计想出难题来为难你，让你自己觉得没有招呼到位，到时候给红包的时候，自然就不能少了分量。

  这神龙摆尾，明显是特级厨师才做的出来的，张师傅虽然做厨师二十几年了，也才打到一级厨师水准。再说了，这道菜，是需要精通刀工的特级厨师才能做的出的。

  道理人人都懂，但谁叫人家是大佬呢？就为难你了，你也只得接着，做不出来，那可是你的事。

  看着厨房里十几个厨师愁眉苦脸的样子，李木林有些奇怪的问：“张师傅，这神龙摆尾很难做吗？”

  通过这么久的学习，李木林对做菜也有了很深的了解，加上在家里的实践，可以说已经比的上以为大厨。

  张师傅一脸苦涩，“小李啊，你不知道，这龙摆尾，可是要切出二百片以上的蓑衣黄瓜，才能叫神龙摆尾，我这个一级厨师，也最多能切出一百片，做出地龙摆尾而已”

  既然张师傅都做不出来，这鸿运饭店的其他厨师，那就更不可能了。

  “算了，张哥，做不出来就做不出来，大不了多给钱就行了”当初招收李木林的经理无奈的说道，这王长青，还真会给他们出难题，这神龙摆尾，就算是sz市一流饭店，也未必做得出来，何况是他这个二流饭店。

  “不如让我试试？”就在众人将要放弃的时候，李木林突然说话了。看着众人着急，他心里也不是滋味，而且张师傅本来就是这鸿运饭店的招牌，这要做不出来这神龙摆尾，对张师傅的名誉也是很受打击的，李木林在张师傅那里学了那么多，知恩图报，他也应该帮帮忙的。

  “你会做菜？”经理有些惊讶的看着李木林。

  “跟着张师傅看了几天，会做一点儿”李木林很是自然的回答道。