第74章 出新品!(2)
作者:白昼有梦      更新:2024-10-01 16:52      字数:2096
emsp;时妈挑眉,“他急,我又不急,看谁能耗,我跟中间人说,底线是1000块,他自己能压到多少我不管,多出的就当辛苦费。”

  当时张记那恶心人的作态时妈可还记着呢。

  能多宰一刀她都开心。

  时见闻言,顿时哈哈笑,给她家精明的老妈竖起大拇指。

  之后这事便没多关注。

  因为国庆期间县城人更多,也更热闹。

  街上每天都是人来人往。

  因此时妈的摊子也更加热闹,生意比平时要好上两三倍。

  而且这次时见趁着国庆假期,还出了两种假期小吃。

  分别是炭烤开花火腿肠和糖葫芦。

  这都是从收到的礼物中获得的灵感。

  不过春都火腿肠太贵了,一根就要一块钱,卖不起。

  所以时见自己做了一种淀粉火腿肠,70%的淀粉加30%的肉,对比后世来说,已经算非常良心。

  但即便这样,成本也依然控制在1角以内,人工的味道和口感还超过春都火腿肠。

  她让时爸弄了块铁丝网,架在泥炉上,用火炭烘烤,然后洒上特制的孜然、五香粉或辣椒粉之类的调料。

  在大街上这么一烤,即便一根卖5角都很受欢迎,大人小孩都跟着馋。

  还有糖葫芦。

  礼物中有一网兜新鲜山楂,大概三四斤左右。

  山楂有些酸,时家众人都不爱吃。

  原本时妈还想做成果酱或山楂糖水罐头。

  不过时见看着山楂就想起了糖葫芦,正好国庆又到了,就都全留着卖。

  不过这糖葫芦可不单只有山楂。

  做的就是个取巧,自然怎么吸引人怎么来。

  有的糖葫芦就规规矩矩,有的表面会裹一层细密跟蜘蛛丝似的糖丝。

  且选材也没有局限在山楂。

  还有苹果、梨子、柚子、西瓜、粉丸等。

  其中粉丸是最受欢迎的,它类似汤圆,里边包裹了树莓果酱,外层是糖浆,通体粉红,在阳光下非常可爱,很吸引人眼球。

  糖葫芦有两个规格,一串3个的,一根5角,一串6个的,一根1块钱。

  新吃食刺激新消费,国庆节开头两天,时家一天收入就有500元左右。

  其中卖得最好的依然是千层糕。

  自从不知从哪传出时记的千层糕吃了能美白祛斑后,每日时家千层糕的销售量就一直处于缓步上涨中。

  在国庆前一天,千层糕一天就能卖出20盘。

  一盘30块,20盘600块,每块2角,入账120元,都快超过卤肉了。

  而国庆假期期间,即便再勤俭的人,也会拿假期当借口,买一些犒劳自己和家人。

  所以即便时家提前准备了多一倍的千层糕,还是在一天卖光。

  第二天加到60盘也几乎售空。

  如果不是这几天卤肉生意反而下降,不然恐怕一天都能有六七百的收入。