拿去喂小区里的流浪猫的。今天大哥来了，就做给他吃吧！”
坐在沙发上的夏将，脸上的肌肉抽了抽。
没有想到自己来三妹家就这待遇，要吃剩菜不说，连饭都要吃剩下的。
江夏点了点头，脑海中瞬间就生成了几个菜谱。
辣椒小炒嫩牛肉，西红柿鸡蛋，蒜蓉生菜，黄金炒饭，炒饭要想好吃，粒粒分明那就得是隔夜饭。
想到这里。
他将牛肉从冰箱拿出，牛肉肉质有些枚红，“肉质还算新鲜，应该是早上菜市场买的，做小炒嫩牛肉，口感上会差一些，需要经过一些特殊处理。”
这结论，是他从牛肉的颜色和手感上瞬间判断出来的，这就是大神级厨艺的牛逼之处。
江夏并没有立马就将牛肉清洗切块，而是将这块牛肉放在案板之上，手握成拳，适当用力的揉捏，捶打。
像这种牛肉错过了最新鲜的时候，最容易变质的血水反渗，会影响牛肉的口感。
足足捶打了三七二十一下，直到这块牛肉微微有血水流出，肉质也变的更加鲜红。
随后就将这块牛肉，扔进大碗中，加了些许盐和面粉浸泡。
将剩下的几个青辣椒洗净，江夏在切辣椒蒂的同时，随意用手一带，辣椒内部白色的辣椒茎和辣椒籽，被一并带出。
这种品种的青辣椒，里面的辣椒籽必须去除，否则炒出来只有呛人的辣味，对做菜并没有半点用处，反而影响口感。
这样手法看起来容易，想要实施非常难。
牛肉内的杂质也浸泡的差不多，将其冲洗干净，便开始切片。
江夏切肉的速度十分惊人，刀影翻飞，整块牛肉顷刻间，就切成厚薄完全一致的牛肉一片。
将切好的牛肉，放入碗中，打下一个鸡蛋清。
随后开火，放入葱椒炒香，接着放入裹满鸡蛋液的牛肉爆炒，江夏颠勺的动作，十分流畅，保证每一块牛肉受热都一样均匀，伴随着锅里喷发出的火焰，让人格外的赏心悦目。
不多时，一股让垂涎欲滴的香气从厨房飘了过来。
原本还在客厅交谈的两兄妹，彻底被炒菜的江夏吸引。
看着对方行云如流水的动作，仿佛就是另一种视觉盛宴一般。
这哪里是炒菜啊！
这分明就是艺术。
二人都不想不到会有一天，看着别人做菜发呆。
夏将今天是真的饿，在看演唱会的时候，他被情绪左右，还不怎么觉得。
现在回到住的地方，早就饿的前胸贴后背了，尤其是他这种常年习武之人，饭量更是惊人。
现在闻到这种诱人的香气，他都忍不住吞了好几口口水。
夏千歌也不例外。
刘阿姨以前可是五星级酒店退役下来的厨师，手艺自是不用多说。
可刘阿姨以前做饭的时候，她从来没有闻到过这么香的饭菜味。
“哇！这难道炒的是山珍海味吗？怎么会如此之香。”
闻着这香味，两兄妹的肚子，犹如交响乐一般，此起彼伏。