��方天气热，天气还潮湿，食物容易变质。

  不像北巡的时候，越走越冷，预备的吃食，路上能放好多天。

  尤其是肉类，更容易坏。

  舒舒就只准备四样肉的，两种牛肉酱、猪肉松、油浸酥鱼。

  至于之前抓麻雀，也做成了鲞。

  既是数量不多，鸟雀身上的肉也少。

  这个舒舒就不打算路上带了，炸出来，往宁寿宫、翊坤宫、乾清宫、头所、三所、五所各送了一份。

  每份都是炸鹌鹑一只，炸斑鸠一只，外加上几只炸麻雀。

  冬日天冷，食材风干的速度慢。

  这鸟雀吃的没有那么柴，更多的是焦香。

  九阿哥乖乖的去刑部看卷宗去了。

  舒舒则跟小棠说着奶食，膳房还有好几大桶的牛奶。

  一半是前几日就从御膳房那边支的，放在前头膳房让它自然发酵。

  如今都是酸奶了。

  时间不多，肯定不会做传统的风干奶豆腐。

  舒舒就告诉了小棠熟制奶豆腐的制作方法。

  不是那种做豆腐似的，挤压水分，再风干什么的。

  而是先炒制，正冷冻定型切片，最后放在炉火上小火慢烘。

  虽然繁琐，也做出几匣子软硬适度的奶豆腐。

  剩下的几桶牛奶，舒舒则让小棠制成黄油。

  黄油耐储存，路上鲜奶与奶食供应不足的时候，黄油可以做许多吃的。

  这几样是大头了。

  剩下就是小菜类。

  舒舒也没有弄得那么复杂，就是辣白菜与酸萝卜两样。

  路上御食都有供应，基本的肉类、蔬菜都不会缺的。

  有几样调味就行了，她又不是厨子。

  这酸萝卜主要是为了应对晕船的。

  晕船的时候，并不适合进食，因为会呕吐。

  只有酸味的食物合适些，可以压下呕吐。

  除了酸萝卜，舒舒还叫厨房炒了一坛子红果，比平日的糖放得少，保留山楂的酸味。

  舒舒将这几样都吩咐完，就唤了小松进来，

  昨晚就开始惦记了。

  她也要好好按按。

  小松按了一半，二所来客。

  是九格格来了。

  舒舒见她眉眼之间都是欢喜，也跟着笑了。

  即将出门的喜悦，姑嫂俩倒是相通的。

  “今儿我是当差来的，听着皇祖母吩咐，给九嫂送东西来了……”

  九格格拉了拉舒舒的手，姑嫂见过，随即就从跟着的婆子手中接了个匣子，交到舒舒怀中。

  “这是九嫂的那份，总共三份，我同五嫂也有，五嫂那份昨儿带走了……”

  太后虽是吩咐了昨日免了请安，可是五福晋还是进宫一趟。

  是被