第38章 四头鲍(2)
作者:贪吃獾      更新:2024-10-27 08:54      字数:2088
emsp; 周清拿着鲍鱼,问道:“爹,大概多少钱一斤?”

  周老爷子摇头。

  “这东西价格要看重量,越重越贵,不同的重量有不同的价格。”

  “具体多少钱,要到了饭庄去问。”

  “那我们有点小,这一只大概也就二三两。”

  周清用手掂量了一下,估摸出重量。

  “二三两很大了!”

  周老爷子声音先是很大,因为可能引起邻居的注意,被老太太打一下,又瞬间变得小声道:“千金难买双头鲍,五两的鲍鱼,可是价值千金。”

  “这是四头鲍,属于臻品,值,值很多钱!明天你们找老曹时,跟他说好,只要卖得好,我们分给他一成!”

  所谓“千金难买双头鲍”,通常是指双头鲍鱼就是一斤只有两只鲍鱼,也就是五两重的鲍鱼。

  “几头鲍”指的是鲍鱼的大小,如“3头鲍”就是3个鲍鱼为1斤,“16头鲍”就是16个鲍鱼为1斤。

  “头”数越小的鲍鱼,其实个头越大,价格也越贵。

  (干鲍鱼存在一定争议,因为中国海域仅有的两种“土着”鲍鱼种都是小规格,最大只能养到100多克,如果是干鲍鱼,晒干后最多只有一两,古代根本不可能有双头鲍。)

  他们今晚最大的鲍鱼,也就二两多一点。

  不过就算是四头鲍,就像老人家说的,那也是顶级的珍品美食。

  老爷子直接拿出一成,给中间商老曹挣差价,也是够大气的了。

  这是践行共同富裕的伟大精神!

  “千金?”

  几个大人都有些震惊。

  “有这么夸张嘛?”

  陈建军觉得这么个小东西,哪里值得那么多钱。

  “古代人真是有病。”

  “我去睡觉了。”

  陈锋看着这群“财迷”,有些好笑。

  千金鲍鱼,是古代那些腐朽食肉者为了炫耀炒作的。

  后世国内有科学家进行人工养殖成功,这玩意直接从天价被打到一斤几十元,年产量超过20万吨。

  野生双头鲍被炒起来,也不过是几万元。

  用毛巾把脚擦干净,把水倒在门外果树下,穿着拖鞋回到房间,三个小的还在呼呼大睡。

  天还没亮,他就听到了外面父母的对话声,什么小心点、回来时换点油等。

  等他补觉不久,人工闹铃小丫头跑到床边喊他起来。

  “大锅,你们钓到锅盖鱼没?”

  “没有,但有更好吃的。”

  陈锋捏了一下小丫头的脸蛋,一个翻身,从床上起来。

  一番洗漱之后,看到周清在清洗鲍鱼,方法不是很对,只好自己上前亲自来。

  “娘,鲍鱼要这么切。”

  他拿着刀子,在鲍鱼肉上切了一个十字花刀。

  虽然他没有下过厨,但吃过不少。

  用小刀轻轻地从