第390章 被渔民忽视的美食()
作者:贪吃獾      更新:2024-10-27 09:20      字数:2149
  第二天一早吃过了早饭,周靖、舅妈响应公社的号召,上工插秧,做好带头农耕。

  陈建军和陈锋等一起去海边“钓海参”。

  周小雅早早来了,提着鱼竿和小桶。

  她弟弟周小颂也来了,本来是她准备让弟弟跟着陈莉玩的。

  结果陈莉非要去看钓鱼。

  陈锋担心放在家里,两个老人看不住她,反而更危险,就顺带带上。

  “小雅,你是不是还有一个哥哥叫做周小风啊?”

  陈昊的问题让陈锋有点不可置信,这还是自家那个学渣弟弟?

  “对啊,我大哥在城里上学呢。”

  提起周小风,周小雅十分荣耀,讲了很多她大哥的事。

  比如读书好,连跳三年级,十四岁上中专。

  陈建军疑惑道:“既然你大哥成绩好,为什么不上高中,考大学?”

  他不信老族长分不清中专和大学的含金量。

  “啊,不是中专更好吗?”周小雅不解道。

  “额。”陈建军不知道怎么解释。

  “各有好处吧。”陈锋笑着说道。

  上中专不是坏事,如果她哥上高中,等上了大学,那基本要浪费了。

  还不如现在上中专,提前出来工作。

  中专的学历已经很不错,起码入职就是准干部待遇。

  走了几里远,来到一处沙滩区,海岸边长着大量的海草。

  “表哥,这里以前就有海参,但现在可能没有。”周定海穿着草鞋,走到水里去。

  大家都换成了草鞋,除了陈莉和周小颂,他们两个不许下水的。

  ‘难道这次老天爷不给面子?’

  陈锋看了一圈,的确没有发现海参。

  但他的目光很快停留在水底下。

  海肠子!

  海肠子名副其实,长得跟肠子一样,看起来很恶心。

  但这玩意很好吃不说,而且营养海还很丰富,与海参并美,却可以生长在浅水区,比如渤海的滩涂浅水区。

  “定海,这么多海肠子,你不喜欢吃吗?”

  他捞起一根海肠子。

  周定海、周伏波的目光有点古怪。

  周伏波小声道:“表哥,这种东西不能吃的。”

  陈锋愣了愣,问道:“为什么?”

  周定海茫然道:“爷爷说的,顶多拿去喂鸡鸭的。”

  陈锋也有点迷惑不解,海肠子明明是裸体海参,含有丰富的氨基酸和胶原蛋白,体内存在抗凝血肽、纤溶酶等多种生理活性物质,具有很高的食用和药用价值。

  怎么渔民不吃呢?

  他不知道,海肠子用于美食,是将来。

  尽管海肠子早早被渔民发现,但一直以来,渔民们根本不吃这种看起来很恶心的玩意,甚至一些迷信的老人们,还把它与鬼魂死人联系在一起。

  等到�