群小屁孩跑过来跟着练，陈建军也不阻止，还不时教导一下。

  很多年前，傻柱也是这么不要脸上来蹭，自认是陈建军的大半个徒弟。

  陈锋在厨房，和老太太一起准备把这头猪肉全都卤掉，三百多斤猪肉，想要卤完不是一时半会的事。

  但一来这样味道更好吃，二来存放时间长期，不容易变质。

  老爷子、周清在旁边打下手。

  等一个小时培训完毕，小孩子们也各自回家，陈莉闻到肉香气，“骑着”自己的心爱的木马，摇到了厨房里。

  和另外两个饭桶，坐在炉边上，看着一口超大铁锅。

  里面正煮着三个猪头肉，花椒、八角、香叶混在里面，整个厨房都是香气。

  “大锅，这是什么肉，好香，我又饿了！”

  “哈哈，你又饿了？”陈锋忍不住笑道。

  “嗯嗯，饿了!”小吃货一本正经说道，脖子伸长，死死看着锅里面的猪耳朵。

  “小妹，这是卤猪肉，都说过就好几次了，你怎么记不住呢？”陈昊在一边说道。

  “你笨吧，小妹不这么说，大哥怎么奖励我们肉吃？”王胖子在陈昊耳边小声道。

  陈昊一愣，看向蠢萌蠢萌的小丫头。

  自家的妹子这么狡猾（聪明）？

  但想到以前发生的事情，好像是这样的，每次她都这么一问，最后总能吃上一两口。

  “呼，我真笨啊！”

  等到猪头肉快做好，陈锋根据以往的经验，放了早就备好的卤水进去，卤水混有傻柱配置好的调味。

  等肉块彻底吸收卤水的味道，大概浸泡几个小时就可以算是完工。

  看到三个小饭桶的样子，陈锋笑着夹起一块猪头肉，用小神锋切成片。

  夹起一块肉片送给早就望眼欲穿的小吃货手里。

  “嗯，尝尝味道如何。”

  这个时候肉片其实还没入卤水味，但肉质炖烂途中，已经吸收了盐、料酒和八角香料的，拿来吃是没问题的。

  “嗯嗯。”

  “把这个肥一点的给我留下！”

  陈昊、王胖子分了其他两片。

  等到晚上十一点多，陈锋切了一盘，装好后加一片猪耳朵，还有两瓶掺水的西凤酒，放在食盒里，送到二叔陈建军家。

  “小锋，你总算想起我这个连饭都快吃不上的可怜二叔了。”

  陈建国一见面，就诉苦。

  “二叔，你还吃不上饭，二婶不说白富美，起码也是白富婆吧。”陈锋看娄晓娥不在，猜测是回家了，就忍不住逗笑一句。

  “哎哎，什么白富婆，白富美才对！”陈建国接受新东西的能力很快，一句话就明白大侄子玩笑里面的语义差异。

  在他眼里，娄晓娥的确是白富美。

  陈锋笑而不语。

  只能说，后现代的瓜子脸审美观，与此刻的审美观不同。

  60年代到90年代，大家都喜欢邓丽君、朱琳、陈晓旭、刘晓庆这类偏方正的类型