��轧钢厂、罐头厂都是万人以上的大厂，尤其是轧钢厂，都有几个食堂。

  每天的食材消耗很大，一天一运送肯定是不行的！

  四九城的运力没有那么闲，紧张的很！

  一般都是几天大批量集中运送一次，所以很多时候大批量从天津港口拖回来的鱼肉、从内蒙古采购的羊肉等，都需要保存冰镇，这就必须配有一个专门储备食材保鲜的冰库、粮库等。

  本质来说，周清这些负责计划外采购食物的物资，都是给工厂高层、技术人员服务的！