午饭依然是赵文牧负责，这叫做外甥打灯笼，照舅（旧）。

  虽然他也很想再吃一次大姐做的饭菜，但是姐夫张振山不在家，总不能他蹲在炕上风雨不动安如山，让两个女人伺候自己吧。

  更何况大姐跟阿静明显有说不完的话，这俩人一点都没有打算去做饭的样子。

  赵文牧很快就做好了一个红烧大鲤鱼。

  农家大锅有个很大的好处，那就是无论多大的鱼都炖得下。

  鲲之大，一锅炖不下，不存在的！

  鲤鱼肚子里的鱼籽与鸡蛋液、面粉搅拌均匀，过油炸一下，再放入锅里一起煮。

  他还在里面放了干豆角、五花肉片、猪排骨。

  又在锅壁贴了一圈玉米饼。

  等到煮了一会儿后，又放入粉皮。

  出锅前再放一些白菜焖一小会儿，最后撒一点葱花、香菜。

  灶前烧火的小孩张远明都快要馋哭了。

  这道铁锅炖大鱼，要是把里面的猪肉换成羊肉，味道会更加鲜美。

  鲜字怎么写，鱼加羊嘛，古人诚不我欺！

  赵文牧心里想着，自己都有点馋了。

  不需要再准备其他的菜，这么一道满满都是肉还有主食的硬菜，足以填饱全家人的肚子。

  小远明吃得肚皮滚圆，还不忘发表宏愿：

  “我以后要赚很多很多钱，天天吃铁锅炖大鱼！”

  “大姐，过几天我们的新房就上梁了，到时候你一起来热闹热闹！”

  “好啊，什么时候？”

  “初三吧，到时候村里红薯也就种完了，初二赶赶工，初三应该就能上梁了。”

  喜事讲究个三六九，一般不选择其他日子。

  最近几天村子里在忙着种红薯，赵文牧的新房也就暂时停工了。

  “那行，到时候我跟你姐夫一起过去！”

  对于赵文牧建新房子的事情，赵文燕很是高兴。

  赵文牧虽然变好了，但他以前留给众人的印象太深刻，所以他这会儿多置办些产业，在家人眼里是好事儿。

  万一他又犯了老毛病，开始不务正业，有这些产业在，日子至少会好过一些不是？

  赵文牧这边拜访完大姐，了却一桩心事的同时，远在泉城市的郑光明也准备动身返回平阳县了。

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  他娘的手术很成功，只需要再休养几天就可以出院回家了，以后只要在家静养即可。

  留下妹妹照顾娘，自己也该去履行承诺了。

  而且医生也说了，他娘这病跟长期营养不良有很大关系，妹妹也有些血压偏低，这也是因为营养不足。

  想到这些，他就有些自责，都是因为自己没有能力，才让家人受苦！

  既要报答赵兄弟的救命之恩，还要赚钱养活家人。

  接下来的路，他既有期待，也有些迷惘。

  却没有想到，这两者本就是相辅相成！