��饭。

  不仅如此，赵学海老两口还决定两天后大办一场，宴请全村。

  当天晚上赵家人欢欢喜喜的到村子里各户人家去下请帖，其实就是口头通知一声。

  “陈大爷，后天我家请吃席，记得来啊！”

  “好咧！”陈大爷转头准备去捞几尾大鲤鱼来。

  “二牛他娘，跟你家那口子说一声，后天记得来我家吃饭。”

  “宋叔，跟家里人说一声，后天都来啊！”

  ……

  这沾喜气的机会，村民们自然不会错过。

  老赵家真的是转运了，以后还不知道能多发达呢！

  山前村生产队当晚就开了个会，决定奖励赵文秋肥猪一头、50块钱。

  第二天一早，赵文秋高高兴兴地去把猪牵回家。

  当天下午，杀猪。

  因为是生产队奖励的猪，本意就是为了第二天的流水席，所以杀猪也不用再跟生产队申请。

  否则是不能随便杀猪的，还得给队里缴一些钱才行。

  杀猪可是个技术活，村子里就那么一两个会杀的杀猪匠，只有他们会杀，也只有他们才有杀猪的工具，比如杀猪刀、挺杆儿（给猪松皮，以便吹气）、刨子（刮猪毛的）、砍骨刀等。

  要不然猪没杀成，可能还会跑掉，到时候全家人追着猪到处跑就搞笑了。

  杀猪是个热闹、喜庆的事情，一群小孩子围在周围。

  赵文牧三兄弟死命抓住猪，一个人拉耳朵、一个人拖猪尾，一人按住腿，用力将其按在杀猪凳上面。

  杀猪凳就是一条木制的、类似于床前放鞋的榻櫈，比一般的条凳更宽、更矮，然后杀猪匠在猪头下放一个盆子，用来接猪血。

  接着动作麻利地掏出又长又窄的杀猪刀，小孩子们吓得大叫着躲到了屋子里、门后边。

  赵文秋、赵欣、赵静三姐妹原本也在旁边看着，这会儿也面色惨白地躲远了。

  几声惨嚎过后，一切归于平静。

  等到被吓跑的众人再次出现，猪已经被悬挂了起来，猪身白白净净的，猪毛已经被处理干净，猪血也被端走处理。

  猪血可是好东西，可以炒菜，还可以做血肠、血冻，冬天里齐鲁人最喜欢一碗热乎乎的猪血粉皮汤了。

  白净粉嫩的白条猪挂在那里，杀猪匠拿着剔骨刀，开始分切、处理。

  就如庖丁解牛，专业的杀猪匠剔骨时是有一种美感在里面的，那种顺滑、自然，让人惊叹不已。

  第三天上午，全村人开席吃杀猪菜。

  村民来吃席的时候，或多或少都会随一些礼金，名义上是庆祝赵文秋考上大学，实际上是帮她凑学费。

  这个年代，多少农村大学生的学费，其实是全村人一毛一毛凑出来的。

  赵家人现在不缺钱，自然是不担心学费。

  但这个互帮互助的传统永远都在。

  当然，不只是山前村的人来了，刘素芳这边赵文秋的大舅、二舅还有三个姨全家人也都拖家带口的来了。

  还有郑光