第二百五十六章 三色小雪糕(2)
作者:
麻将君 更新:2024-10-29 01:56 字数:2230
意见建议。
毕竟雪糕、冰棒、汽水总归要用到不少香精、色素一类的食品添加剂。
除此之外,还要考虑保存条件等因素。
在这方面,他也算是半个专家,毕竟前世今生都是从食品行业起家的。
当然了,他还认识更专业的人士。
或者说,前世认识。
前世里,在娃haha、健力宝、葡萄糖酸锌口服液等饮料大火的年代,他也曾经试图在这个行业分一杯羹,于是经人介绍找到了齐鲁大学一位专精食品科学与工程方面的教授,唐宝华。
虽然这件事无疾而终,唐宝华这人却给赵文牧留下了很深刻的印象。
毕竟被赵文牧嗤之以鼻的三株口服液后来成为了风靡全国的爆款。
而当时赵文牧让他研发的正是一款有利于肠胃健康的口服液。
当然了,唐教授研发的成品并不是这款产品,而是一款真真正正可以调理人体肠胃环境、有益身体健康的口服液。
无奈唐教授学术态度过于严谨,研发周期太长,光是双盲实验就进行了三轮,耗时两年之久。
等到产品真正面世,早就错过了瓜分市场的黄金时期。
何况这个年代,产品有没有效果,消费者说了不算。
广告说了算。
不管怎么说,唐教授是有真才实学的,大不了这一次多给他点时间。
对待知识分子,要懂得宽容。
公司如是,国家亦如此。
而且这会儿唐教授还在读博吧,似乎他家庭条件挺一般的。
嘿嘿。
千里马常有,伯乐不常有呀。
发掘人才,自然最好从他微末落魄的时候开始。
想到这里,赵文牧取来信纸,在纸上刷刷写道:
……人民群众物质生活愈发丰富,对于健康安全的优质食品有着迫切需求…研发几款老少皆宜的高档雪糕,然而有关食品添加剂的安全性以及生产流程存在诸多不明之处。我女儿十分喜爱汽水,然而诸多传言汽水不利于身体健康,如果可以有一款健康实惠的儿童饮品满足城乡广大儿童需求…随信附赠2000元人民币,烦请唐博士百忙之中就这一课题展开研究。
期待回信。
……
赵文牧寄信的同时,在邮局填了一张2000块的汇款单,随信寄给了唐宝华。
相信这会是一个很好的开始。
他让唐宝华研究的是可以大规模生产的雪糕配方以及工业制备流程,而这只是作为将来投资的备选方向之一,实际上赵文牧还没有下定决心进入这个行业。
无论如何,提前储备知识和人才总归不亏。
至于他准备在小龙虾馆售卖的,自然是手工纯天然无污染的绿色有机食品。
红绿灯三色小雪糕以及奶油绿豆冰沙。
以代表交通信号灯的红黄绿三色来装饰雪糕,肯定能够大受小朋友喜爱。
三种颜色,分别代表西瓜、黄桃、苹果三种口味,甚至在里面还可以吃到黄桃果肉。
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