贯钱，按照李泰一天十桶的制作频率，每天需要向店里支付六十贯钱的费用。

  鸡是自家养的，鸡蛋可以用野山鸡的鸡蛋，也可以用店里鸡下的蛋。

  面糊的成本很低，材料几乎是零成本，一桶面糊可以尽赚五十贯钱左右的收入。

  当然现在李泰的还欠着店里钱，他需要卖出蛋糕来还债，按照眼下的生意火爆程度。

  大概只要半个月的时间，李泰就可以还清账目了。