emsp;纪珊一边整理东西，一边整理思绪。

  原主其实挺喜欢十里梁的。这个地方虽然贫穷落后，但是人还算淳朴，活也不算重，而且能吃饱饭，虽然吃的不好，但不会挨饿。

  她和知青点的同志们相处的也不错。

  在这里，她甚至感受到了难得的轻松和内心的平静，情绪也一点点的放松了下来。

  她不用像在家里那样随时竖起尖刺。只需要按部就班的干活，规规矩矩的做人就行了。没有人会故意刁难她！

  很简单！不累心！

  要不是之后的那次意外，她可以在这里坚持几年，然后通过高考回城。

  从此走上自己的康庄大道！

  唉！真是时也命也。

  老天爷有时候也是真操蛋。

  原主的表现实在是非常亮眼，她只要按照原主的意愿，好好活下去就行了。

  踏踏实实的生活，有机会就回城，但不用为了回城而处心积虑。这是原主的想法，现在，也是她的想法了。

  十里梁的活不重，是因为这里的良田不多，只有一部分地适合种冬小麦和玉米。其余的地都是山地，没办法人工浇灌，纯属靠天吃饭，只能种高粱和地瓜，还有少量的谷子。

  在艰苦的年代，这种自然条件也是有优势的，地瓜不用交公粮，大家无论如何都饿不死。

  即便是在十多年前的三年大饥荒时期，十里梁的人吃地瓜也能吃个七分饱。

  就是吃多了胃酸，烧的心窝子难受，而且，那三年，整个十里梁上空都弥漫着一股不可言说的气味儿。

  地瓜是一种植物根茎，它产生的气体并不是很臭，但也很让人一言难尽就是了。

  反正十里梁经历过大饥荒时期的人，宁可吃野菜，也不爱吃地瓜。除非是真没别的可以吃了。

  还有一个很重要的原因就是，这儿的地瓜不好吃，特别面，淀粉含量超高，吃起来噎人，而且，不是很甜。

  纪珊看了一眼她床边堆着的一大堆地瓜，还是有一个袋子里装着的其他杂粮。这是生产队提前预支给他们的口粮。

  地瓜是真的很多！

  这样的地瓜直接吃是不好吃的，就算是磨成粉，也不算好吃。

  但是特别适合做淀粉，还可以做红薯粉条或红薯粉皮。

  纪珊摩拳擦掌，这些她都很在行。

  现在是73年10月底，正是收地瓜的时节，下地的人都是去干这个了。

  把地瓜从地里刨出来之后，要用擦子擦成片，在地里摊开晒干，隔一两天还得去给地瓜片翻个面，让它干的快一点。

  然后把干了的地瓜片捡起来装麻袋。这样可以保存比较长的时间。吃的时候碾成粉就行了。可以煮杂粮糊糊，也可以和玉米面、高粱面掺在一起做窝头、饼子。

  鲜地瓜也要留一些，一部分直接吃，还有一部分要储存在地窖里，明年入夏的时候育苗，然后再去栽种。

  储存地瓜的地瓜窖是l型的，先是往下深挖，然后横向挖，等于是在地底下掏出一个洞。

  这种地瓜窖也不是家家户户都有。有的是好几户人家共用一个。生产队有一个巨大的地瓜窖。