第43章 对待禽兽就要像寒风一样冷库!没毛病(2)
作者:排不上队的西北风      更新:2024-11-08 06:52      字数:2450
msp; 今天陈平安要做一个草鱼炖豆腐,

  把汤炖成乳白色,鱼肉跟豆腐一起浮沉,

  喝一口简直美炸了!

  排骨就先冷水下锅焯水,然后洗净沥干水分,

  然后热油下葱姜蒜,下排骨翻炒至变色,

  加入各种调味料,加水没过排骨,

  然后放上蒸笼,正好下面炖排骨,上面热馒头。

  顿时肉香满屋!

  最后这边就是糖醋里脊!

  这可是老少咸宜的一道下饭菜。

  先把里脊肉切成小条状,再裹上一层蛋液,再裹上淀粉,

  下入油锅里一炸,啧!

  小味挠一下就上来了!

  炸至金黄捞出来备用,

  在锅里放入冰糖,

  他可不敢让自己老妈看见,不然的话,准要骂他太奢侈了!

  把冰糖炒的融化变色微黄,

  然后直接下入炸好的里脊,翻滚上色,炒均匀了。

  然后再下入盐跟酱油,

  淋点锅边醋,

  撒上葱花调味出锅!

  等那边的炖排骨搞定,

  陈平安就跟小红衣一起把饭菜端上了桌子。

  李秀芝直接就愣住了,

  “草鱼炖豆腐,炖排骨,白面馍馍,糖醋里脊……”

  “平安你这个小子,我才刚让你当家,你就这么胡吃海塞啊……”

  陈平安顿时挠了挠头,一脸无辜道,

  “老妈,你不是说啥都相信我嘛,再说了,这些可没花钱,都是我钓鱼换来的!”

  “你先尝尝今天的饭菜味道,合不合你胃口,来来来,不好吃你再骂我,嘿嘿……”

  李秀芝顿时卡壳了,对哦,自己怎么又忘了这都是自己儿子钓鱼赚回来的,

  于是她直接先夹起一块排骨,

  轻轻一咬,

  那骨头竟然直接滑了出来。

  李秀芝的眼睛猛的就亮了,

  这排骨炖的入味脱骨,还有排骨那独有的肉脂香味!

  太好吃了!

  李秀芝连忙给眼巴巴的小红衣也夹了一块,

  “红衣,你也吃排骨!”

  “没想到啊,我儿子平安的手艺这么好,每天都能给她老妈新惊喜!”

  “这排骨酥烂喷香,红衣吃正好!”

  陈平安做的排骨酥香软烂,

  李秀芝心里挂着小红衣,

  却见小丫头放下筷子不用,直接两只手抓起一根排骨,啃的正欢快。

  陈平安一看老妈跟小红衣吃的连话都顾不上说了,顿时成就感满满,

  自己也坐下吃了起来,

  而李秀芝�