第260章 我做不了雨前龙井,只能做干炒牛河()
作者:看我书的读者今年暴富      更新:2024-11-13 03:45      字数:2385
  钟麒推开门,看到陈枫坐在里面,在他旁边是小胡子。

  两人在聊些什么。

  陈枫抬头看到进来的是钟麒,便对小胡子说道:“等吃完饭我再跟你谈,你去让厨房上菜吧。”

  小胡子点点头,起身走出包房,出去的时候还看了钟麒一眼。

  陈枫站起来,面带微笑,主动走上前伸出手:“钟总,欢迎大驾光临啊。”

  钟麒对陈枫的热情有些吃惊,但是毕竟是见过大世面的人,真正走进这包房后,反倒是放松不少。

  “陈总的邀请,我不来也不行啊。”钟麒脸上露出从容淡定的笑容。

  “请,坐下来边吃边聊吧。”

  陈枫请钟麒坐他旁边的位置,站起来拿起茶壶亲自给钟麒的杯子里倒茶。

  “这茶据说是雨前龙井,我不懂品茶,我听说钟总是品茶这方面的专家,劳烦您帮鉴定一下。”

  钟麒拿起杯子,喝了一口,品了一下才放下杯子。

  “的确是雨前龙井,不过这是新茶,不如陈茶的浓郁甘醇,新茶在市面上乃是寻常茶,但是陈茶却是十分稀有,茶叶本来就是个娇贵的稀罕物,必须经过十分严苛的保存,才能酝酿出一种岁月的茶香。”

  “幸好没买多,我就一个暴发户,在茶这方面一窍不通,比不上你们江浙一带的老板,从小就闻着茶香长大。”

  “陈总客气了,我这些不过是雕虫小技罢了,哪有像陈总您这般翻云覆雨的本事啊。”

  谈话间,上菜的人来了。

  两人终止了对话。

  服务员将一碟碟菜端上来,摆在两人面前。

  最后上来的是两碟干炒牛河。

  “不好意思,我好像就要了一份干炒牛河。”

  陈枫以为菜上重复了,于是跟服务员说道。

  “哦,这是我让他们加的。”

  钟麒开口道:“我在楼下问老板娘陈总点了什么菜,她告诉我了,还说你点了一份干炒牛河,我就想着试一试,又点了一份。”

  陈枫直接将一盘干炒牛河端到自己的面前,说道:“这干炒牛河啊,要整盘吃才有意思。”

  钟麒也将另外一盘干炒牛河端到自己面前。

  “钟总,尝尝吧。”陈枫示意“请”。

  钟麒拿起筷子,夹起一筷子干炒牛河放到嘴里,品了品,点点头:“果然香气扑鼻,回味无穷啊。”

  “在香江的厨艺界一直流传这样一句话,厨房有两样最考验厨师的手艺,一个是干炒牛河,一个是咕咾肉。”

  陈枫夹起一筷子干炒牛河说道:“这干炒牛河要炒得干身,带有镬气,盘底不能积油,只能大火快炒,才能炒出一碟美味的干炒牛河。”

  “没想到陈总对美食也那么有研究。”钟麒赞叹道。

  陈枫笑着摇摇头:“比不上钟总你在茶艺方面的研究。”

  钟麒看着陈枫,问道:“陈总,您请我来,不会只是为了喝一口茶,再吃一碟干炒牛河的吧,有什么话,您直接说,不然这顿饭我吃得不安心。”

  陈枫见钟麒把话说开