��是不容易过吧。”

  “可不是呢，我那四个妹妹和爷爷奶奶都是没有定量的，家里的粮食根本不够吃，你看，逼的我不得不去找野味吃去。”

  有时候，一定要哭哭穷。

  没看肖卫国这么一说，大院里的大爷大娘们的脸上表情都顺了几分嘛。

  说点能让他们开心的话，逗逗这些大爷大娘们。

  当一路走回自己家的时候。

  肖卫国的屁股后面，已经跟了一长串孩子们。

  都是来看稀奇的。

  七八斤的大老鳖，可不好遇到的。

  那只野鸡也看着很肥硕，六七斤是有的。

  这么一算，肖家就有十几斤肉的吃食。

  孩子们一脸羡慕的表情。

  肖铁牛看到肖卫国带回来这么两只玩意，心里也是惊讶了起来。

  “大孙，这大老鳖是不是不能吃呀，都这么大了，别是成精了吧。”

  没等肖卫国回话。

  一边的肖卫军说道：“爷，老鳖再精能有我精呀，我不怕他，都给我吃了吧。”

  肖卫国轻笑了一声。

  接着，利用白菜帮子引的老鳖伸头出来吃菜叶的功夫。

  一刀就把这个老鳖的头给砍了下来。

  老鳖头顺着方向就滚到一边，被肖卫军直接一把捡起来。

  拿到外面显摆去了。

  大院里的小姑娘们一脸嫌弃的表情。

  不过小男孩们，居然敢一个个的传着看，实在是猛。

  接着，肖卫国拿过来一个小碗，控干了老鳖体内的血。

  不过就流了一点，肖卫国估计，应该是自己一刀把他头砍了的问题。

  让体内的活血变成了死血。

  应该割喉流血才是。

  能壮阳的老鳖血倒是没有了。

  不去管那么多。

  接着，继续用热水把老鳖浸泡三五分钟，慢慢的除去表面的黏膜和表皮，这一步不能省，因为如果不去除的话，老鳖肉会特别难吃。

  之后剖开腹部，取出内脏，并清洗体内。

  接下来就是很重要的一环，就是去壳，沿着裙边，慢慢的把整个壳给去掉。

  这时，卫军就又有了新玩具。

  直接拿着一整个壳在人群中显摆。

  被爷爷骂了一顿，才恋恋不舍的拿回家里。

  一转头，整个老鳖已经被肖卫国切成大小不一的块状肉。

  接着又把野鸡给处理了。

  今天打算两种肉混到一起，做一锅龙凤汤。

  以老鳖为龙，野鸡为凤，想来味道应该不错才是。

  起锅烧油。

  先是加入各种配料，葱姜蒜花椒大料等，接着，把洗好的肉都倒进去。

  充分翻炒均匀。