�做冬瓜蜜饯。

  五日一次集市，但是她不想每隔五天才去见一次商掌柜，药膳坊的工作要尽快确定下来，经营的方案和要做的药膳方子也尽快确定，三天后等冬瓜蜜饯做好了，她自己找机会去一趟崇安县。

  药膳坊越早开起来，她才能越早得利，毕竟她前期都不能收获什么，只能等盈利之后。

  最好有盈利，若是没有，那她就得哭死了。

  从市集回来的时候，程夏将剩下的钱偷偷给了陈氏二十文，又偷偷给了林琇二十文，让她们分别藏着，还特意嘱咐了林琇一声，千万不要让杨二郎知道。所以两个人对程夏的请求无不应答，爽快的开始从地窖里拿冬瓜。

  看着程夏要做冬瓜蜜饯，杨丽华顿时高兴起来，“大嫂啊，你是要教我做吗？”

  程夏清洗玫瑰花瓣的动作一顿，抬眼看着顾盼生姿的杨丽华，怎么瞧怎么别扭，她有预感，等下次集市的时候，她就能知道杨丽华到底有什么秘密了。

  程夏没有说话，仔细的将大红色盛开饱满的玫瑰花瓣清洗了一片，然后稍微晒干水分，在家里又找到比捣蒜的臼大不少的捣药罐，问了陈氏说是以前家里有人生病买不起药，自己采了草药来捣了用的，如今正好派上用场，将捣锤和捣药罐纷纷清洗干净，便开始正式制作口脂。

  其实说起来，这不能说是口脂，古代的口脂又被称为唇脂，更确切的是指膏状的胭脂，装在小盒子或者小罐里，用的时候直接蘸取点涂。古代有名的口脂比如甲煎口脂、点绛口脂、绿窗迷口脂、石榴口脂等，历代的口脂大部分呈膏冻状，很接近于二十一世纪的唇膏，所以又被称为“蜡胭脂”“油胭脂”。

  这种膏状的口脂多是由牛髓或者牛脂制作，制作步骤也很是复杂。

  而程夏现在要做的，有点类似于口红纸。程夏记得《红楼梦》中曾记载过，用过滤澄清后的红蓝花汁加花露蒸叠成膏状，用盒子盛放，用的时候直接用嘴唇抿住胭脂花片，这样颜色自然会附在唇上。程夏就打算用这种方法来制作，比用牛脂简单许多。

  程夏将清洗过后的玫瑰花瓣抓了一把放到捣药罐中，顺手从杨丽华的背篓里拿出一个橙子来，这是她下山的时候偶然发现顺手摘的，用刀将橙子切开，挤了汁液进到捣药罐的玫瑰花瓣中，又让杨丽华今日在集市给杨猎头买的白酒拿出来，倒了一点进去，这才开始用捣锤细细的研磨。

  捣药罐本身就是很粗的粗陶制成的，磨砂效果本就很好，不一会功夫满满一罐的玫瑰花瓣就变成了浅浅的一层大红色汁液，程夏分次加入玫瑰花瓣，再挤入橙汁混合慢慢研磨，研磨的越细越好，当玫瑰汁液已经占满小半捣药罐的时候，程夏便让杨丽华拿来干净的笼布，就类似于现代的纱布了，将捣药罐里所有的汁液都倒了进去，慢慢的挤压出没有杂质的澄澈的大红色玫瑰水，这样第一步就算是完成了。

  这时候陈氏和林琇将两个冬瓜也去皮去瓤切成条了，好奇程夏在做什么，便都聚过来一起看。

  程夏没找到小点的锅，便直接让杨丽华在灶台烧火，将篦子放在锅中，再把放着玫瑰水的罐子刚在篦子上，隔水蒸。

  林琇觉得稀罕极了，“大嫂你这是做什么啊？”

  “她在熬花汁做口脂。”陈氏只看了一眼就明白了程夏的意图。

  程夏骤然抬头看向陈氏，陈氏好似发现自己说错了话，尴尬的笑笑，说怕小龙醒了，就转头走了。

  这个陈氏，不管是做腌菜还是口脂，好像都很懂，程夏突然有点好奇