第三百四十三章 厨大师(2)
作者:无名.月色      更新:2020-09-11 17:28      字数:3068
��勺者的身份,想要问一问简勋,可看他那抿嘴笑而不语特神秘的样子,就知道问了也是白问,索性耐了心坐等起来。

  几桌的客人话没有多少,都只顾着闷头吃了,这样倒也是好,一顿饭吃下来节省不少的时间,其中有人表示想见一见里面的那位,门口的壮男直接就把头给摇了,连句客套话都懒的说,只两个字:“不行。”

  像是都知道这里的规矩,哪怕这话再生硬被拒绝的人都没半点脾气,只是神情落漠的看看里头,叹了口气就走人了。

  看到这里,纪岩突然觉着自己沾了简勋的光,如果不是他面子大,这会儿怕是早就被门口那凶大叔给撵走了。

  又过了莫约半个小时,直到店里的人都走的差不多了,里面的那位才终于出来露了庐山真面目。

  那是个又矮又瘦的干瘪小老头儿,走起路来轻飘飘的毫无重量感,脚上踩着双干净的布板鞋,行动间都不带声响,如果不是一直紧盯着后厨那道门,恐怕他出来都不知道。

  简勋让纪岩跟着他一起管这老头儿叫‘三爷爷’,也不知道这辈份是打哪儿上论的,总之也是没有时间细问就跟着喊了。

  三爷爷长的干瘦人却打扮的极为干净,从灶上下来就换了身新衣服,老式的长衫马褂,俨然从民国时期走出来的学者模样,让人很难跟他的职业联系在一起。

  穿着方面特别的人通常都相当的有个性,这位三爷爷也不例外,刚开始见着纪岩时还板个脸,哪怕简勋介绍说是他女朋友也没例外,耷拉着眼皮像是没睡醒爱搭不理的模样。

  可等到听见简勋说纪岩是个厨师,还开着自己的饭馆时,才稍稍露出些意外之色,好像这时候才觉着纪岩不只是个好看的花瓶,还算有些本事。

  这同行在一起说话,管是年纪大小总是难免有些共同话题可聊,加上纪岩又是有意求教,语气态度上都拿捏得恰到好处,即不卑也不亢,加上她本来就是副好长相,加上刻意而为,让人很难对这样的她生出反感来。

  这一老一少聊着聊着就谈到了食料选用上,食材的好坏直接影响着菜肴的口感品质,两人都相当赞同这一点,纪岩趁着这个当口就说下次过来带些好食材来,再品尝三爷爷的手艺。

  也是这会儿工夫谈的挺投机的原因,三爷爷也没拒绝,点头说那好啊,下回你也露两手我瞧瞧。

  这明显是有意指点的意思啊,纪岩当然是高兴不已,牢牢记着下次约定的时间。

  回去的路上简勋跟纪岩提了提三爷爷的来历,这个辈分是打老爷子简时祥那头论的,两人算是远亲的堂兄弟,小的时候在一起见过两次面,打起仗了以后再就断了联系。

  也是解放后两人才又相见,彼时一个是军官,一个是农民,身份地位都有很大的差距,好在简时祥不是那种富贵了就忘本的人,眼见这位堂兄弟生活困难就总想着伸手帮上一把,知道三爷爷有学厨的意向,特意找人帮着联系了地方,从师的那位厨子也是大有来头,曾经在清末的宫廷里当过御厨。

  也是这位御厨教授得方,加上三爷爷肯吃苦善学,慢慢的从个学徒工成了厨师,又从厨师升到了大厨,再从大厨变成了名厨,名厨再往后——就成了现在这样。

  简勋说三爷爷年纪大了,也是厌倦了万众瞩目的生活,想过两天舒心宁静的日子,这才有了这间小馆子。但凡是能进来这里吃饭的人,那都是知道这些个历史的人,你是先前那几桌的客人,貌似轻轻松松的来了就吃饭,那可是提前半年就下了预约。