sp; “管家可否给我准备一头刚宰杀掉的牛犊子？”

  “牛犊子？”

  齐邑年疑惑。

  洛可可点点头，道：“对，只要杀死剥皮就好，不用拆卸，拿过来，我自己来。”

  齐邑年皱皱眉，转身走了出去。

  小半个时辰后。

  齐邑年归来，带回了一头约莫有两百斤的牛犊子。

  洛可可瞧了瞧，道：“今日来试试牛排有多少人喜欢好了。”

  她打算，等到盖好房子后，攒够银子就自己开一个饭馆。

  而她最想开的，就是带自助的牛排。

  只不过……

  在这个时代，因为牛是耕地的重要工具，真正吃它的人还少之又少。

  故，她在动手开牛排店之前，最先要解决的问题就是找好专业养牛的人家，保证自己的货源。

  齐邑年微微皱了下眉头。

  牛排吗？

  老夫人从前倒是喜爱牛排汤。

  可那并非什么新鲜的吃食，用来招待宾客稍显逊色了。

  紧接着，他却听洛可可说：“有劳管家按宾客的人数备齐刀叉。”

  “刀叉？”

  闻声，洛可可去到摆碗筷的地方瞧了瞧。

  好吧！

  没有刀，也没有叉！

  临时做来得及吗？

  未多想，她径直道：“有劳管家给我一下笔墨。”

  很快，齐邑年取来东西，洛可可接过后，画出刀叉的形状，递给齐邑年，“管家你看看能否在宾客前来之时做出来。”

  “该是能的。”齐邑年说罢，转身急匆匆奔了出去，这种刀叉他曾经见过，那是当年随将军远征在牧羊人的家里瞧见的。

  “好了，我们来做黄油吧。”

  目送齐邑年走远，洛可可撸起袖管，冲那一众厨房的老妈子说道。

  她未在厨房中看到黄油，就以为这里的人都不知道黄油，可那几个老妈妈中，却有一人去到一旁取出了一个罐子来，打开后朝洛可可说：“你看看够用吗？”

  洛可可摇头。

  这点量，怕是只够一半。

  见状，那人又道：“那我这便去买鲜奶回来。”

  听到这话，洛可可诧异的看了那人几眼。

  另一人冲她笑呵呵说道：“她本是草原上的人，听她说，她们那里就时常吃黄油，后来战争爆发，她变成了孤寡老人，将军便将她从草原带去了京城，交由老夫人安置，此次老夫人回乡，她自告奋勇的跟来了。”

  洛可可努努嘴，冲那人笑了笑。

  既然解决了油，接下来就是酱汁了……

  略微想了想，洛可可就凝定了两种酱汁。

  材料有限，她选择了最为简单的油醋汁，跟蛋黄酱汁。

  “洛姑娘是吧？我们需要做什么？”

  闻�