哥哥的恶魔齿(18)他的幸福(2)
作者:凉鹤      更新:2020-12-15 17:22      字数:2881
见早些时候他爸给他的那两条鱼,忽然来了兴致,端了锅煮了水做麻辣鱼锅。

  他头一回做鱼,还是这么两条肥肥上等鲜鲤鱼,做起来可不想给搞砸了,想着简单做起来真难——尤其那鱼鳞,还真不好搞!他厨房工具倒不少,只是常用的没几个,加上他没什么经验,乒乒乓乓鼓捣一阵,还是不见进展……

  “哥哥,我来。”忽然莉央从后头冒出来,横空一声,他回头看她,她刚睡醒,迷迷瞪瞪,身上还套着他肥大的短袖衫短裤,挠头,又指了指鱼——我来。

  “你会?”

  “嗯,在家帮妈妈做过。”

  她横着两条腿儿走过去。

  韩辰问:“你腿怎么了?”

  她撅了嘴瞪他,好像他明知故问。

  韩辰这才明白过来,心疼呦,忙从后面捧住她,探过手抚揉她腹部——哎莉央,我的大宝贝儿,哥哥给揉揉——还疼不疼呐?

  莉央不理他,直接拿起刀,在案板上按住那鱼,从鱼的头部下和尾部各切至鱼骨一刀,抽出腥线,又把鱼切成鱼片,刷刷几下,熟练——巧——完美,这让他刚才半天劲显得特别幼稚,韩辰抱着她也是看呆了,最后,揉了揉她头发,一脸钦佩:“哎呀,小丫头,有两下哈!”

  她冲他微微一笑,看那边锅开了,指挥他:“哥哥,小火……。”

  韩辰这才反应过来,过去按电子按钮,这边莉央已经把姜切成薄薄十几片,又切了葱段,就这沸着的水放进去,韩辰便从冰箱里拿出酱料也放到锅子里去。

  莉央问:“这是什么酱?”

  “锅底料,吃鱼用的。”

  “哇!闻起来很好……”她凑过去看,麻辣红油浮起,散着一股椒香。

  “也不知道过没过期,好像放了很久了……”他拿起来包装来看,她也凑过去看,看她那么认真,故意逗她——这字你认识吗?念来听听……

  怎么不认识?不认识怎么考试哇!

  豆瓣酱——香辛料——麻油——豆……豆只?

  豆豉。

  豆七?

  哈,她还是那个音发不好呢,他弯着嘴角凑过去亲她一口——可爱,莉央,你怎么那么可爱呀!

  “哥哥!到底念什么呀!”

  “念——莉央。”他又亲她一口,来劲了,要抱她,她扑棱着挣扎,眼睛一瞅到锅台叫:“哎呀,锅开了呢!”

  “放鱼,放鱼……”

  “还有菜,菜!”

  “呀,忘了蒸饭!”

  韩辰和莉央手忙脚乱,两个孩子都第一次做麻辣鱼锅,不太熟练,搞到厨房要爆炸,可热热闹闹的,还蛮有趣。

  幸好,在有厨艺经验的莉央指导下,一锅子鱼终于端上台,二人都趴在锅子边儿闻着辣香,莉央不习惯那么冲的味儿,直背过去捂嘴打喷嚏。

  “快尝尝……”他盛到小碗里给她衔一块嫩白鱼肉,怕她嫌烫,忙吹吹气,送到她嘴边:“小心点儿吃……”

  鱼肉入嘴,香滑嫩香,辣里还带着点酱香,火辣辣刺又闷着麻,饶舌几寸,刺激味蕾,从前到后,满口的鲜,满口的嫩。

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