第二百零七章 县城卖笋(2)
作者:鱼香肉丝包      更新:2019-11-12 03:05      字数:7208
msp; 她见着他们夫妻俩背了背篓来是要卖东西的,也就先不和顾春竹聊天,迈着腿就给她去叫张大厨出来了。

  张大厨过了个年瞧着更胖了些,脸上都泛着油光了。

  “春竹啊,这回带了啥来。瞧你男人陪着来,我猜猜,是野味还是河虾啊,这正月里的缺这缺那儿的,掌柜的还叫我研究新菜式,你瞧我这头上的毛都秃噜了不少。”

  听着张大厨的抱怨顾春竹摇了摇头,没有他想要的东西,她把背篓里的麻袋掀开露出了一个个还带着黄泥的新鲜的笋。

  “笋啊,瞧着新鲜的很刚挖的吧,不过笋倒是不缺,你送来的就收下吧。”张大厨也是卖了个人情给顾春竹。

  顾春竹有点不好意思,她将另一个麻袋打开,露出了一个罐子将里面的咸鸭蛋掏了出来,“张大厨我这里还有个菜式,瞧您用得上不。”

  “请请请……”张大厨给顾春竹做了个请的动作。

  这小嫂子眼界宽,以前给自己说的三吱叫令自己茅塞顿开,还有那酸菜帮子在店里卖的也特别好,他这就虚心的跟顾春竹请教上了。

  喜迎楼的灶上都开着火的,顾春竹就做了个肉沫蒸咸蛋,蒸出来一小碗,咸蛋的蛋黄在中间,还撒了点葱末又简单又好看的。

  “尝尝!”顾春竹塞了一双筷子给张大厨。

  张大厨眼底还带着不确定,这蒸出来的东西能有多好吃,当然是炒的煎的炸的好吃了。他筷子在咸蛋上拨开,就流出了红油,红油浸入了肉沫里舀一勺起来又有蒸蛋的嫩滑,又有猪肉的鲜美,还带着汤汁……

  “好好好!”张大厨连说三个好字,一脸满意的看着顾春竹。

  把这个肉沫蒸蛋送去给掌柜的尝了后,决定今天就开始卖,他连着咸鸭蛋都给算了个高价。这法子简单的很,顾春竹也不打算要方子钱,做出来开卖定然就会被别的酒楼学去的,就当还张大厨人情。

  有了这道菜,张大厨打包票日后冬笋春笋的先收顾春竹的。

  带来的冬笋,算八文钱一斤镇上才卖六文,差不多有二三十个笋,连壳称的有二十五斤,卖了两百文钱。咸鸭蛋还有十个,也算了八文钱一个,鸭蛋本来就贵还用了盐,加上张大厨特意给的高价。

  不过收了这一罐子他们自己酒楼里也能腌鸭蛋,就不需要顾春竹送来卖了。

  顾春竹留了苏望勤在这里等着结钱,自己脚底抹油的就溜到了藏娇阁,实在是数日不见柳溪娘惦记的很。

  藏娇阁前也热闹的很,这边摊贩卖吃的卖完的都有。

  “麻烦同传一下我想见你们这儿的柳溪娘。”顾春竹同站在门口打哈切的龟公说道,却被抓着肩膀推搡了重重的一下。

  龟公剔着牙骂道:“去去去,我们这里的姑娘是你一个小小村妇能见的,滚!你男人也进不来我们这销金窟的。”