与金色的蛋黄，蛋壳边缘光滑，一点都没碎。

  江虹递给安乐一半鸭蛋，安乐接过来，金红色的蛋黄冒着澄亮的油，他用筷子尖挑了一块放进嘴里，蛋黄独特香气与咸味相伴，再加上油脂的滑润，在口里化开，沙沙软软，非常好吃。

  安乐毫不吝啬地夸奖：“好香啊。”

  江虹得意地说：“这是我自己腌的，用的是麻鸭鸭蛋，黄泥里调上油盐，裹在蛋外面，入味之后非常下饭。端午节就是要吃粽子鸭蛋绿豆糕，喝黄酒。家里还有过年时的咸肉，等过几天，我用新摘的箬叶给你们包粽子，肉馅的红豆馅的都有，你可以拿到学校中午吃。”

  安乐举起双手表示欢迎，说：“端午节真好，有好多吃的，而且还放假。”

  此时蒋鸣玉开口，他说：“端午是阳气旺盛的时候，午月午日又称阳辰，人们在这一天进行祭祀的活动，祈福消灾，所以端午的习俗特别多。”

  做科普的时候，蒋大佬总是愿意多说点，不得不说他的声音挺好听的，清冷又不刺耳，安乐想多听一会，就说：“我还以为端午节的食物都是为了纪念屈原。”

  他笑了笑，说：“长太息以掩涕兮，可难背了，中学的时候还抱怨屈原写《离骚》。”

  又来了，迷惑行为，混混会背离骚。

  蒋鸣玉说：“节日的食物本来就饱含了人们对先人的追思，同时还赋予很多寄托与希望。”

  安乐眼睛一亮：“那也跟陈醋一样，可以用来驱鬼吗？”

  蒋鸣玉看了他一眼，说：“你可以试试。”