emsp; “我的儿子摔下山谷就是这鸡害的，抓紧让他们滚。”

  骂声一片，对于这种谁比谁惨的无聊辱骂，吴宪并没有理会，反而看着台子上的主持人：“依照规定，只要是这镇子里的餐馆都有参赛资格，对不对。”

  “这.....确实是这样。”

  “好，那就可以了。”

  说着，吴宪他们走到了旁边的比赛地方。

  随着一声开始，参赛的各家餐馆都忙得火热朝天，吴宪他们也忙着料理。

  “不知道会不会是去年的餐馆能够拿下几年的比赛啊。”

  “不过，听说凤凰饭店今年也挺厉害的。”

  台下的村民讨论个不断，台上则是争分夺秒。

  依照记忆中的对乌骨鸡的料理方法，吴宪快速的发挥着自己的厨艺。

  经过了这么长时间的磨练，他对刀工的理解已经是了如指掌，现在就是像及第师傅那样用冰雕刻出一条龙来都是可以的。

  熟练的刀工带给他的是对素材的处理，再加上做了那么多的菜，已经对火候把握的相当不错。

  很快，吴宪便做出了本次的鸡料理。

  前边几家餐馆都很不错，北京油鸡，甜味酱汁烤鸡，这些都是很不错的料理，在试吃完之后，评委也都打了很高的分数。

  “现在是黑羽楼的料理。”

  端着土锅，放到了桌子上，打开之后，吴宪站在一边。

  “小子，你知道鸡料理是什么吗，竟然敢用白饭糊弄我们。”

  抬了抬眼皮，吴宪漫不尽心的说着：“这就是鸡料理，你们几个尝尝就知道了。”

  对于吴宪的态度，评委很是生气：“要是尝了之后不是，那你们就等着被赶出这个村子吧。”

  旁边的人将米饭盛进碗中，放在三位评委的面前。

  带着怀疑的态度，他们拿起来，吃了一口。

  猛然间，他们齐齐被震撼。

  “这确实是鸡的味道，而且还是最顶级的。”

  “这是多么庄严而华丽的甘甜，放佛波涛汹涌般席卷而来，缤纷多彩却又引人回味的口感，我好像能够听到体内血液流淌的声音，这是怎么回事？”

  对于几位评委的表现，吴宪是意料之中的，乌骨鸡本来就是一种美味的补品，再加上吴宪的料理，口感绝对是最棒的。

  台下的村民都惊住了：“你们看，评委都完全沉浸在这道菜的味道里了。”

  慢慢的评委回过神来，对视了一眼：“这位少年，我想问你几个问题，不知道这米饭里面怎么会有鸡的味道。”

  示意了一下小当家，他将炉灶上的锅拿了过来，拿出菜刀，将炖在里面的黑鸡剖开，露出了里面的米饭。

  “吴宪大哥是讲米饭和药材加上一定的酒，塞到了鸡的肚子里，经过蒸煮之后，鸡的味道渗入米饭中，就形成了。”

  “原来是这样，可是一般的鸡不可能有这样的味道，希望你能够告诉我，这是什么鸡。”

  吴宪淡淡的回了一句：“乌骨鸡”

  “什么，这竟然是传说中的乌骨鸡。”
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