�那尔斤还是很听话的，照着我教他们的方法切的。不过论起来，还主要是他们的刀法不错，在没有把羊肉冻住的情况下，切成这么薄的肉片，算得上是极难得的了。

  “这叫涮羊肉，懂不懂，来，你们先瞧我示范给你们瞧一瞧。对了，你们的沾碟里怎么不放芥末？”我抄起了汤勺把沾碟给和好了，才发现大伙没一个愿意放芥末。

  “那东西冲人得紧，能吃吗？”李漱既好奇又有些畏惧。

  倒是程鸾鸾鼓起了勇气，往自己的沾碟里加了一点儿。算了，不管他们，等一会我吃得欢了他们就知道这些东西的妙处了。拿筷子挟起了一片羊肉伸进了翻涨的烫锅里边涮了一涮，看好了火候，立即离了汤水，放到了沾碟里浸了浸，张开大嘴，一口咬了下去，闭上了眼，细细地品尝着一股子麻、辣、香、鲜的回味在我的口舌间徘徊不停，爽啊。

  辣味，卖糕的，俺这南方人泡在长安城这么久了，终于尝到了一股熟悉的辣味，感动，差点连眼泪都掉了下来。嗯，麻辣火锅，涮羊肉，在我的眼中，终于成为了现实，那没有辣味相伴渡日的艰苦岁月终于逝去了。

  李恪见我那般享受的滋味，好吃的他也忍不住拿筷头沾了一点儿芥末尝了尝，却自笑道：“这物之辣味，与茱萸倒也相仿。”

  我不由得皱起了眉头丢给这家伙一个白眼：“我说兄台，您这话可不对头，小弟可是尝过茱萸的，那味酸而涩。”

  李恪大笑道：“贤弟相必所尝乃为山茱萸，我说的乃是江东所出之吴茱萸，此二物虽皆为茱萸之名，可味道却相去甚远。吴茱萸之辛香，犹胜芥末数分，贤弟既喜食辛辣之物，若是为兄回了封地，自会让人递送一些来予贤弟，你看如何？”

  “哦？那小弟先在此谢过兄台，来，兄台请！”嗯，那天我也就是在孙神医的药房里溜达，胡乱翻找了一番，想整些药材回来整这个火锅，倒是未曾询问过孙神医这一方面的问题。

  聊了几句，又投入到了大吃大喝之中，大家伙也有样学样，开始整了起来，先是尝了没有放芥末的沾碟，大家皆很是赞美了一番，这种吃法，风格别具，而且佐料之齐全，有好些他们都闻所未闻，程鸾鸾对于辣味似乎及有偏好，虽然把脸颊都辣的红粉粉的一个劲地吸气，依旧很是执着地沾了沾碟方才把肉放进檀口里。李漱也试了一些儿芥末之后，也喜欢上了这股子味儿。

  一开始，我的几位妻妾还一个二个的扮娴淑化妆斯文，到了后来，亦是下筷如飞，李漱更是吃得大呼小叫，不亦乐呼。我与李恪李治频频举杯，酸甜的葡萄酿就是最好的饮料，一场家宴，吃得大家伙大汗淋漓，连呼痛快。

  十来斤肉、还有好些个蔬菜全尽了肚子，方才罢宴，抿着茶水，摸着涨鼓鼓的肚子，李恪不由得幸福地呻吟起来：“俊哥儿可真好本事，文武双全倒也罢了，格物致格方面，堪为大家，就连这些人吃食，也都整出这么些个新鲜花样来，俊哥儿，你这些食材做法，可必须得给为兄一份，日后回了封地，为兄也能大快朵饴。”

  －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

  果然不出我所料，这家伙一开口就没好事。不过嘛，这一顿吃下来，人人都说美味，这就好办，眼下天气寒凉，可正是吃火锅的最佳时节，咱今天不过是先试试自己的手艺还在不在，既如此，咱们房家的酒楼，自然又会多了一道时令火锅。

  “放心，一会我会交予兄长。”灌了一大口茶水，肚子里全是肉食，喝茶解油腻，顺便跟李恪聊起了李治的婚事话题，拿这薄脸�