�人，正儿八经的鲁菜之乡，手艺也是家传的，以前是市里国营第一饭店的掌勺大厨，不过那十年的时候挨整，被之前我们单位的老上级给要到了我们单位来做饭，水平那是没的说的，之前我特别的跟他说了，他也说要好好的显露一下他的手艺……”