�，您明天就拿着这些肉去来福酒楼找秦掌柜，到时候一并把我写的菜单给送上。至于皮毛，直接卖给曹家的杂货铺就成了。”

  “咱们留些吃吗？”

  张二牛问道。

  “当然留一些自己吃啊！”阿絮道。

  张二牛瞬间笑开了花。

  张官等人对阿絮的安排都没有异议。

  第二天一早，张官就带着皮毛和肉去了三里镇，回来的时候交给王大娘慢慢的一个钱袋子，人便是去打磨打猎的工具去了。

  张二牛没什么事，就跟在阿絮身边瞧着她做兔腿肉。

  南朝现在还没有烧烤，这次的踏青活动，规模甚大，阿絮觉得是推广烧烤的好机会。

  除了准备肉之外，阿絮还准备了不少的素菜，像白菜、韭菜、豆角、茄子、黄瓜、香菇等等。

  “二牛，你去砍一根竹子回来。”

  准备素菜的时候，阿絮对张二牛道。

  “做什么？”张二牛不解的问。

  阿絮对他笑了笑，“你先砍回来，等会儿我告诉你！”

  “好！”

  张二牛拿了砍菜刀，转身就走，不一会儿就拖着一根长而粗的竹子回来了。

  阿絮指导他将竹子依照竹节砍成一小节一小节的，又将每一小节等分，削成细细长长的竹签。

  “现在呢？”

  张二牛好奇的问她。

  “你看啊！”阿絮拿了一根签子，串上一片嫩白菜。

  又拿一根签子，串上五六个豆角。

  “串这个做什么？”

  张二满脸都是好奇。

  “做烧烤！到时候一串一串的卖，嗯，素的就五个铜板一串，肉的十个铜板一串。”

  张二牛瞧了瞧准备的一满盆的素菜和肉菜，算了算削好的竹签，估摸着全部都卖出去的话，至少要挣百八两银子呢！

  难怪外面的人都说阿絮是会挣钱的金娃娃。

  “哦？我也来帮忙！”

  张官弄好了自己的事情后，见张二牛在削竹签，也挨着他坐了下来。

  两人一起，很快的就将所有的竹节都削完了。

  阿絮只串了几十串，这便是停下了。

  她起身去厨房找了一些炭，又从灶里将木柴燃烧的炭火取出来，放在院子里不知道什么时候摆出来的工具上。

  张二牛看着她好一阵忙活，然后拿出了一个并排固定这好几跟铁的东西，串好的肉和菜上刷了油，就这么放在上头烤，估摸着时间翻动两下。

  “这是干啥呢？”

  王大娘洗了衣服过来，一脸惊奇的问。

  阿絮对她招了招手，让她去厨房拿了些碗筷和盘子过来。

  “咱们今天先试吃，看看味道好不好！”

  阿絮笑着对几人道。

  其他人都不懂，阿絮就一个人忙碌着。

  她将烤好的几串素菜放在盘子�