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  廖刚持菩提棍一立，单手合，

  “阿弥陀佛。”

  “罢罢，就听，听吧，小心就小心，，将面碗端窗，廖师傅，，就就外院子里肉香味儿面，否？”

  廖刚微微皱眉，最。

  窗户，再度被打，面盆被端窗。

  许文祖拿筷子，一大口面吞，随即，又深吸一口气，闭咀嚼。

  “肉香，浓而腻，厚带甘，甘留涩，涩里藏酸，啧啧啧………”

  许文祖又一大口面。

  廖刚站窗户。

  “廖师傅，猜猜，大锅里，煮底肉？”

  “肉吃少，依稀记幼入寺吃几次，所分。”

  “行，就与，世，甭管牛肉羊肉猪肉鸡肉鸭肉鱼肉，凡禽所养，凡一域所殖，大料话，其实，就一单一味儿。

  世，

  唯一种肉，因其吃五谷，食飞，走，水里游，茶沫子泡，石散熏，暖炕烘，棉絮捂………

  燕京城里座烤鸭，何般名？

  因讲究鸭子入烤炉，十八道序坎儿；

  刚肉，何止十八道，滋味儿，需加任何佐料，井水一煮，细细一品，滋味儿，绝啦。”

  许文祖越，

  旁廖刚脸色就越凝重，

  甚至，

  身亲卫一始意识，缓缓，脸色始变化。

  许文祖又吃一大口面，喝一大口面汤，

  脸色骤一冷，

  将整面盆全泼洒，

  面大笑道，

  “真道礼数，本官包整驿站院儿，脑袋清醒晓本官身份简单；

  既煮世间美味，

  本官就罢，

  怎派人请一本官意思意思？

  直娘贼，

  倒信，

  晋人做官，

  般耿直奉公，连官马屁屑拍？”

  ，

  一白老者走入院子，站口锅，方窗户口许文祖隔老远抱拳，

  喊道：

  “大人，非官懂礼数，非官清高，而肉，炖一才真肉酥骨烂，急啊。

  大人身形，

  就吃食行，

  请大人稍，

  等锅，

  官再请大人品尝一番，寻晋当世之风味，道，肉，水，柴，官精心挑选，若非拍大人您马屁，真舍拿。”

  许文祖伸手拍拍窗户，

  喊道：

  “才话嘛，，本官，锅里水，水？”

  老者昂，

  答道：

  “望江之水！”

  “锅柴，柴？”