肯定的了，娃儿招待客人么，自然不能用大的碟子了，可是，这种类，却很是完善，而且，摆盘也很漂亮。

  “姐姐，姐姐，你看，这是扣肉，很香，很香的扣肉，爹爹说，这肉，比较廉价，可这肉，做好了，却是最好吃的，不信，你尝尝，一点都不肥，还有这菜，也是最便宜的菜，可这么做起来，也香香的，还有肉香在里面呢，爹爹说，这样做起来，那就是最贵的一个菜了，甚至，超过了鹿肉什么的。”

  那个，没办法，前世杨乔只是见识到了一些普通的菜肴的做法，反而，对一些少见的肉类，没有办法了，如，鹿肉，虎肉啥的，虎肉，后世连吃都不让吃的，吃了，就是违法了。

  所以，在杨乔这里，都是家常菜，哦，不，是前世的家常菜占主流，而那些高级的肉，除了烤，就是炒的，还没有形成一个合适的格式。