第四十七章 食疗食补学问大(2)(2)
作者:麦积山下      更新:2023-03-09 02:52      字数:2364

  “可是这些锅碗瓢盆,筷子勺子都洗得很干净呀。”

  丫丫还是很难理解的说道:“我看不出来哪里脏!”

  “你眼睛能看到的东西是洗干净了,可还有许多看不到的东西留在上面呢!”

  李俊峰微微一笑道:“这里边的道理一时半会儿也说不清楚,你就按照我的话去做吧!准没错的!”

  “是啊,丫丫!”

  兰嫂子也很是严肃的说道:“你可别忘了。铁头可是你的师傅!师傅的话你就得听!叫你做什么,你就做什么。哪来的那么多问题啊?”

  “知道啦,我这就去洗!”

  丫丫只好收起了好奇心,答应一声,认认真真的洗起了餐具。

  很快,二黑子就已经领来了李俊峰单子上所开列的所有食材。

  仔细的检查了一下材料的质量和数量,确实是非常新鲜的上等食材,种类数量也丝毫不差。

  李俊峰这才点了点头,对二黑子和蓝嫂子说道:“蓝婶子,现在你就按照我的吩咐和要求加工食材。二黑子,抓紧时间,马上生火!”

  蓝嫂子虽然说对于厨艺并不精通,但干活却是很勤恳、卖力,又很是细心。

  身边又有李俊峰的细心指导,很快就按照李俊峰的要求,把鲑鱼切成了大约五毫米厚的薄片,牛蒡、莲藕、芹菜,这些蔬菜也都切成了粗细均匀的小片。

  丫丫也已经细心的洗好了餐具。

  用热水加上草木灰清洗过的锅碗瓢盆,干干净净,一尘不染,看上去就叫人赏心悦目。

  所有的准备都做好了,就等着二黑子生起火来,烹饪药膳了。

  可偏偏在这个时候,二黑子却愁眉苦脸蹲在灶台边,举着个吹火筒,对着灶台使劲的吹着火。

  这家伙,一边儿鼓起了腮帮子拼了命的朝灶台里吹着火,一边小心地添加着柴火,费尽了力气,却依然没有及时的把烧旺了!

  “你瞧瞧你,二黑哥。你可真够笨的,烧个火也太费劲了!”

  看着材料都已经全部备好,灶台里的灶火却始终烧都不旺,李俊峰也有些不耐烦了。

  走到灶台边就从上边的盐罐里抓出来一小把上好的青盐来,随手就把盐全撒进了灶台下的火堆里。

  一直也烧不旺的灶火,一下子就猛地窜了起来!

  “就撒了这么一小把盐,火苗子一下就蹿起来了!”

  一看见猛然蹿起的火苗,二黑子顿时就一脸惊奇的说道:“这也太神了,铁头!”

  “这一撒盐,灶火就烧的这么旺!”

  丫丫蹦蹦跳跳的跑过来一看,也忍不住惊呼一声:“铁头你真厉害!”

  “这算什么,真正的能耐我还没使出来呢!”

  看着二黑子丫丫和蓝嫂子,一脸惊奇的眼神,李俊峰就暗自得意得意的,淡然一笑道:“我说你们都愣着干什么啊?赶紧趁热打铁!

  趁着火烧的正旺,把锅架上啊!”

  说话间,对李俊峰更加崇拜的二黑子,爽朗的答应一声,就高高兴兴的把铁锅架在了火着得正旺的灶台上。

  架好了铁锅,李俊峰就�