sp;包子可以为那些赶时间的工人，提供很大的便利，饺子就不行。

  最后一项，包子可以提前蒸好，放在蒸笼里面等着，如果有客人来吃，大可以随时端出来，这就大大的节省了时间，可是如果饺子却不能提前煮好，必须当下煮才行，这就大大的减少了饺子的方便性。

  不比不知道，一比下一跳，冬梅当即决定，马上入手包子这一行。

  可是，如果自己入手包子这一行的话，还面临着两个解决不了的问题。

  第一个问题是，蒸小笼包子的蒸笼，从哪里卖来？

  那时，买东西只能去实体店慢慢的寻找，难度很高，不像现在，坐在家里，登录淘宝，一分钟就能搞定。

  蒸小笼包子，对蒸笼的要求很高，必须是那种专业的蒸笼才行，这着实难住了冬梅。

  第二个问题，隔壁的白脸婆姨，先于自己卖小笼包子，如果自己突然插入进去的话，会不会引起不必要的纠纷？

  另外，冬梅不知道农贸市场里面，有没有规定，是否同意，一个摊点照抄另外一个摊点的创意。

  正当冬梅为难的时候，每天中午都过来农贸市场巡查的白主任，突然坐在了冬梅的摊点上。

  冬梅知道，白主任有个习惯，就是早不来，晚不来，偏偏趁着每天中午，大家卖饭的时候过来。

  白主任爱占小便宜，每当他这个时候来，都能吃一顿免费的午餐，何乐而不为呢？

  冬梅看到白主任坐在了自己的摊点上，忙热情的接待白主任说：”白主任来了，您坐，您想吃点什么，尽管吩咐我就是了。”

  说着，冬梅就先给白主任倒了一杯水。

  显然，相比周围的商贩，冬梅要热情的多。

  而冬梅之所以热情，也是有她的难言之隐。

  如果冬梅不热情，那么白主任就有可能翻脸，那么，自己好不容易给谭嫂争取来的机会，可就要白费了啊。

  白主任溪流的喝着水说：”冬梅，告诉我，你这个摊点上，什么食物最好吃。”

  冬梅给白主任推荐着说：”那当然是油泼拉条子了，给面上撒上切成沫子的葱姜蒜，然后把烧沸的清油，给面上一泼，你就别提有多好吃了。”

  冬梅的描述，听得白主任流出了口水，他说：”那还等什么呢，快给我来碗油泼拉条子呗，另外给面上，一定要倒上辣椒面子，我这个人爱吃辣子，一定要越辣越好。”

  闻言，冬梅赶紧给白主任做油泼面。

  她知道，白主任是个小肚鸡肠的人，哪怕得罪了天王老子，都不能得罪白主任。

  冬梅一边做着饭，一边试着问白主任说：”主任啊，咱们这个农贸市场，由你全权管理吧。”

  白主任拍着桌子说：”那肯定了，不由我白主任管，谁来管啊。”

  冬梅说：”那就好，那我想问白主任一个问题？”

  白主任说：”随便问。”

  冬梅说：”咱们这个农贸市场里面，有没有规定，一个摊点不能学习另外一个摊点的食品花样啊？”

  白主任摇摇头说：”这是个什么狗屁规定，没有，从来没有，哪怕你从第一家开始复制，每天复制一个，知道复制完所有卖的吃食，也没有人说你，他们又