�这样才能充分让米饭和蛋液均匀裹匀。

  轰隆——

  白小白在失败中摸索的感悟已经派上了用场。

  他最后一次制作的黄金炒饭未裹率已经降低到了0.1%，比起之前的毫无进步好太多了。

  虽然还是没能够制作出系统要求的未裹率为0%的黄金炒饭，不过有进步，白小白更加有动力。

  按照自己摸索的感悟，白小白不断调整颠锅技术，接下来料理的黄金炒饭基本都维持在0.1%的未裹率。

  丝毫没有退步。

  如果保持这样的势头，再加把劲一点一点练习，制作黄金炒饭也只是时间的问题。

  但是就是不知道能不能在系统规定的时间内完成。

  白小白心满意足之际又有点担心，他顺手看了一下时间。

  已经凌晨一点半了。

  也该休息了。

  他稍微整理一下厨房卫生，然后关了灯，上了二楼洗漱完毕后就睡下了。

  第二天，又是寒冷的一天，是江海入一月来最冷的一天。

  白小白早起，穿着厚厚的羽绒服，洗漱后下楼进入玻璃厨房忙碌。

  准备好一切。

  到了早上营业时间。

  李琴也准点在外面等候了。

  因为李琴是第一天上班，不是很懂店里的规矩和一些事，所以早上饭点的时候，白小白几乎是手把手的指点。

  李琴虽说是中年妇女，不过倒也不笨，招呼顾客点餐、收拾碗筷的事，她都基本掌握了。

  到了中午饭点，有了她的协助后，白小白的工作自然轻松了不少。

  李琴手脚麻利，做事不含糊，非常认真。

  本来老顾客还对白小白招聘的事抱有一丝期望，都希望推荐自己的亲戚来这家店工作。

  毕竟小白餐馆现在在江海绝对是知名餐馆，能在这里工作肯定是一份无上的荣耀。

  但是看到一个中年妇女在店里工作，打破了所有人之前的期待。

  “我还以为会是年轻的妹子，怎么是个老妈子啊？坑爹啊。”

  “我倒是觉得无所谓，反正我们来这家餐馆是品尝美食的，又不是看美女的。”

  “如果是美女服务员反而不好，会让人分神，不容易享受美食本身的美妙滋味。”

  “白老板还挺高明的啊。”

  “不过话说回来，白老板，昨天还让我们带亲戚的资料给他面试，怎么今天突然就招到人了？”

  “就是啊，我丈母娘的资料我都带来了，看来已经招到人了，没戏了”

  “你说这女的是谁啊？不是白老板的老妈吧？”

  “怎么可能，不是有人扒过白老板的家世吗？白老板农村出身，父母双亡，就他一个人，哪来的老妈？”

  “那我估计是白老板的乡下亲戚吧，肥水不流外人田呗。”

  来店里的老顾客，窃窃私语聊着天。

  李琴虽然在堂厅忙得团团转，不过有关自己的言论，她也是听得一�