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  “这位贵客，您要的这份宋嫂鱼羹，小店一直都是这样做的，请贵客息怒呀。”

  一阵盘子扫地声过后，传来小二略有惊慌的辩解声。

  而掌柜的也已经说着楼梯来到了二楼名为“万客居”的包房。

  “这位客官，这道宋嫂鱼羹可是我们这里鼎鼎有名的吴大厨做的，他的师傅可是宫里的御厨呀，怎么可能有错呢？”

  刘掌柜走进包房一看，这一伙竟有三人，人虽少，可身上穿的布料那可是只有显贵之人才可穿的少有的绫罗绸缎，不由心里一个“咯噔”。

  本来怀疑是其他商业竞争对手不服气来找事的猜测，被排除了，毕竟能穿得起这等绫罗绸缎之人，怎么可能会被那些上不得台面的商人所收买呢。

  不过，要想挑剔福寿居的饭菜，那可真是鸡蛋里挑骨头，毕竟有御厨徒弟在这里掌勺，再加上从未听人说过这里的菜肴不对，吴掌柜心里底气确是很足。

  “不会做就别做，怎地拿这些菜来糊弄人，御厨徒弟做的就不会有错了？我还吃过御厨做的菜呢！今日不给我个说法，我就不走了！”柳一宇说道。

  原来这柳一宇乃是当朝礼部尚书幼子，上有两个哥哥，一个姐姐。

  他不像大哥柳一智那般自小喜爱习文，后来更是以天纵之资弱冠之年考中进士，更得公主青睐，现在任职翰林院，负责修书。

  更不像他二哥柳一轩自幼不爱文学爱武术，对行军打仗更是上心，拗不过他的柳尚书只能放他去边关，反而让他如鱼得水，如今也算是做了小将军。

  人说龙生九子，各个不同，这柳一宇自找竟然不爱文来不爱武，偏偏喜欢品尝各类美食，再者上边有两个哥哥也算担得起大任，便对他放任自流了。

  这柳一宇自从满了十三岁，每年便带着两个随从从京城出发，到大江南北去寻各种美食，哪里有美食，哪里便有他的足迹。

  他也并不是一事无成，他在京城开了一家荟萃大江南北的美食的酒楼。

  每次出行吃到好吃的，便想方设法或挖走那个厨子，或想方设法让侍从学到手艺，每年回京城时候，便是酒楼食谱更新的时候。

  达官贵人，美食老饕，平民百姓，总也喜欢去尝鲜，是以生意越来越红火，也挣了个盆满钵满。

  这一次是走到了嘉定。

  柳一宇从一本杂记上看到了“宋嫂鱼羹”的典故，不由得想尝尝这传说中宋嫂鱼羹的味道。

  据说，宋嫂原是北宋汴京一位民间女厨师，以擅长制作鱼羹而闻名汴京，因为嫁给宋家排行老五的先生，被大家昵称为宋五嫂。

  至南宋时，宋五嫂一家南迁，在西湖苏堤下继续卖鱼羹，以维持生计。一日，宋高宗乘船游西湖，船泊苏堤下，身旁服侍的老太监听见有人以汴京口音叫卖，多瞧了几眼，就认出这人竟是当年在故乡卖鱼羹的宋五嫂。

  宋高宗一听，油然升起他乡遇故知的情怀，于是召宋五嫂上船晋见，并且命她端上拿手的鱼羹来献；高宗一面享用鱼羹、一面与宋五嫂聊起家乡事，两人相谈甚欢，所有的前尘旧事都涌上心头，让这碗美味的鱼羹更添了一份家乡情！高宗于是对鱼羹赞誉有佳，特别赏赐文银百两给宋五嫂，这事一传开，“宋嫂鱼羹”就此扬名全杭州城。

  虽说传说不能全做真的，但是据描述上看来，宋嫂鱼羹选材精细，制作好后，鱼羹色泽悦目