�天吃的只有二三十桌。

  也有李牧认识的一些人过来捧场，基本都是这些天刚认识的人，李牧一一去桌子上敬酒。

  别人来了是给面，李牧去打招呼是回礼，生意场上对这些最是讲究。

  下午，忙了一天的李牧坐在二楼靠窗的一张椅子上，看着夕阳的余晖洒在了浩瀚的江面上，显得波光粼粼，偶尔还有船只开过。

  这一切都让李牧有些不真实感，说实话，一开始他压根就没想过要来经营一家酒店，结果就这么稀里糊涂的把龙兴酒店给接了下来了，前前后后还砸了好几百万进去。

  不过从今天开业的情况来看好像还可以。

  但是做为一个从另外一个时空穿越到现在来的人，他觉得一切都没有代入感，更像是在看电影一般，即使很逼真但依旧知道那是假的。

  他本身就不是一个有着远大抱负的人，这点从前世李牧的人生轨迹当中就可以看出来了，每天老老实实的上个班，吃穿不愁，加上家庭条件还算不错，也不至于像其它一些人一样还为以后娶媳妇犯愁。

  胸无大志，说的就是他。

  当然那时的他能力也有限，受限于能力眼光也只能看到眼前发生的事情，而现在随着能力的提高，他开始接触到了以前他不曾接触到的一面了。

  不多时，柳云曦的敲门声将李牧的思绪重新拉到现实。

  “请进。”

  一身包臀职业套装的柳云曦走了进来说道：“李总，工作餐做好了，您是一起吃还是让厨房给您单独做一份？”

  “一起吧！省的麻烦。”

  李牧也不是那种特别讲究的人，而且龙兴酒店工作餐的标准还是不错的，除去早餐的稀饭面条外，午餐和晚餐一共是15元的标准。

  不要觉得15元不算高，这些都只是原材料的成本，放在外面起码得卖到35元到45元。

  如果加上早餐的话每个员工每天的伙食费在20元左右，龙兴酒店现在接近40名员工每月光是伙食费的开销都在两万多块，属实让李牧有些肉疼。

  但没办法，餐饮行业是包食宿的，在住宿方面一共租了两套房子，都是三室一厅的，一套用来做男生宿舍，一套用来做女生宿舍。

  不过有许多人就是当地的，不用住宿舍，所以一套房子也没住几个人。

  听有的人说，像这种宿舍一套房子住上个二十来人都是很正常的。

  吃完饭李牧去收银台查看了一下今天的收入，今天一共来了39桌客人，其中有7桌客人人数不到5人，营业额30236元，打完折26607，加上一些抹零一共是26300元。

  其中菜钱在24120元，酒水钱在6000元左右。

  也算是很不错了，抛去开业的水分，这样能保证酒店每天的收入在两万元以上，每月还是有利润的。

  而且这还是在周一到周五，周末还会有大型宴席，这才是真正赚钱的买卖。

  以这周周末为例，就今天就预定了40桌周六的宴席，50桌周日的宴席，每桌的餐标都保持在1000元左右，加上酒水多半得到每桌1100元的标准，光是这两天宴席的收入都能达到十万元。

  这还只是今天预定的，离周末还有好几天，后面应该还会接到订单的。

  也难怪开餐饮酒店的人是络绎�