第171章 、谦虚一下(2)
作者:三楼东      更新:2020-04-02 13:00      字数:11384
�更多的只是一种掩饰,除了破口之外,也只是在挑出骨头的时候动作一下。

  于是灵气配合菜刀,不到二十秒钟,一个整只去骨的麻鸭就被他放在了厨桌之上。

  弄完麻鸭,他又先后拿起了野鸡和鸽子,两种食材去骨的时间同样快速,都是没有超过二十秒钟。

  “我靠!这还是人吗!”

  陈方突然抱住脑袋,一脸难以置信。

  齐叔的脸色也是一下变得更加难看,幽幽的对陈方说道:“陈方,你先冷静一下,这道菜最后也要我们尝过之后,才能确定他有没有做好。”

  “可是……”

  陈宝抱腹诽了一句,想要跟齐叔争辩一下。

  眼下的情况完全出乎了他的预料,如果陈宝生这能这样快速的处理好食材的话,说不定真能被他完成一份真正的三套鸭。

  齐叔直接打断了陈方,说道:“稍安勿躁,他现在只是在处理食材,你不是说闷煮正常需要三个小时才可以吗,说不定他在火候上会出问题的。”

  陈方一听,忍不住在心里苦笑了一声。

  他刚刚可是尝过送去前面的三套鸭的,汤的味道浓淡合适,鲜美无匹,让他觉得之前喝过的所有汤都无法与之相比,简直在考验他的人生。

  所以要是一切可以重来,他是绝对不会质疑这样一个做菜的怪物的。

  按照现在的情况,他之前故意找茬,说他觉得三套鸭做的不正宗,弄不好一切都会变成一个笑话。

  咚咚咚咚!

  陈宝生菜刀落在菜板上的声音很快响起,他在处理好麻鸭,野鸡和鸽子之后,几下就切好了其它配料。

  做完这些,陈宝生就将三只不同的禽类塞在一起,过程中添了不少食盐,花椒,香菇,干贝,将麻鸭体内剩余的缝隙填满,以便入味。

  其实他原本还可以简化这个步骤,只需要将所有配料一起放进大锅蒸煮就好,有着灵气水雾负责融合汤头滋味,味道绝对会令这些食材的味道发挥到极致。

  不过为了表面的效果,他还是按照步骤做了三套鸭,只不过速度要比寻常厨师快了数十倍不止。

  接下来陈宝生随意的烧了一锅水,直接将套好的麻鸭放了进去,同时装作撒料,将灵气水雾灌入了一团,再盖上了锅盖。

  做完这一步,陈宝生拿了一块干净的毛巾,随意的擦了擦手,让人感觉他刚刚就像是做了一件极为轻松的事情,手拿把握的充满了自信。

  “好了,我做的菜开始闷煮,现在大家可以看一下时间,到了一个小时的时候告诉我,这份三套鸭就可以出锅了。”

  陈宝生冲着所有后厨的人解说了一下,随后又转头是看向陈龙,突然笑了笑:“陈师傅你怎么说?要是你觉得还有问题,我最多可以再给你让半个小时的时间,也就是说我还可以提前半个小时左右出菜。”

  陈龙文言,脸色又是一阵变幻。

  经过刚刚的观摩,他已经确定了陈宝生的厨艺深不可测,最起码以他自己的厨艺绝对难以望其项背。

  所以他不准备在言辞间再争论什么。

  现在他的感觉十分不好,就像是一个等待着上刑场的罪犯,心里极为难熬,打心里觉得无论输赢,只想要一个痛快的。

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