第一百八十七章 豆腐皮包子(3)
作者:弓长之章      更新:2020-08-12 21:54      字数:3400
��,程夏疑惑的朝着门口张望了下,已经说了让林琇和陈氏早些来,为何现在还没到?

  可能时间还早吧,程夏心里嘀咕一声,便开始准备豆腐皮包子需要的馅料了。

  其实豆腐皮包子,就是用豆腐皮做包子皮,里面的馅料可以是平常做包子的馅,但是为了味道好一些,程夏特意选用了切碎的金针菇香菇,和剁碎的猪肉虾仁,加了些微的木耳和青菜,然后用油盐姜葱蒜调和,做成美味的馅料,然后将豆腐皮做成包子皮大小,中间裹上馅料,最后用纤细的青菜杆扎口,这样一个豆腐皮包子就成了。

  杜仲好奇的左看看又看看,“嫂子,我还没见过用豆腐皮做过的包子呢。”

  那是,程夏好笑的哼哼,她还是看《红楼梦》学来的呢。这豆腐皮包子在清朝的时候可是贡品,清宫的御膳档案中就记载了这东西,他们可是享受了清朝皇帝才能吃的东西。

  一次做了二十几个,程夏想着一会做好了给程家也送几个过去,让张氏、大花和小弟也尝尝。

  等待豆腐皮包子蒸好的过程中,程夏按照最简单的法子做了麻婆豆腐,豆腐做好,豆腐皮包子也蒸好了。程夏盛了八个想亲自给程家送去,毕竟不能只让张氏吃,奶奶顾氏和程上没有的话,这包子怎么也进不了张氏的嘴,所以她干脆一人给了一个,连刘精忠也算上了,虽然她极讨厌那小子。

  林琇和陈氏还没来,程夏有些着急了,毕竟林琇答应的好好的,没事的话不可能现在还不来。

  思来想去,程夏觉得放心不下,便将装了八个包子的盘子递给了杨大郎,“你帮我给程家送去,我回杨家一趟。”

  杨大郎没说什么,点点头。程夏摘下围裙和杨大郎一起下了山,一个往东一个往西,到了杨家,一切都静悄悄的,院子里的东西七零八落的撒了一地,程夏眉头瞬间拧了起来,她直接跑进屋,一个人都没有,屋子里也都是凌乱一片。

  程夏喊了几声,没有一丝的回应,反倒是邻居李婶小心的开了门来,探着头往外看了眼,见是程夏,赶紧开门出来隔着篱笆着急的说,“大郎媳妇,二郎家的被人抓走了,说是要用她来还二郎的赌债。”