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  评委先是没有蘸料，单吃了一部分。

  罗威尔微微皱眉，说：“只这么吃的话，还是能吃出食材原本的味道，与鱼生并不接近。”

  而后，罗威尔又夹起一片“三文鱼”。

  先是夹起一点儿筷子尖儿的山葵放在三文鱼上，又用“三文鱼”没有山葵的那一边蘸取酱油。

  因山葵辛辣味儿并不高，反而带着些独特的香气，与超市售卖的管状辣根不同。