以用插电的蒸锅来蒸东西。

  可是，为时已晚，大势已去。这会儿再蒸什么，也只是半生不熟了！

  时间到！

  随着大师傅一声叫喊，大手一挥：“停！”现场已是有喜有悲。

  喜的当然是王亦选和唐卡，早在此之前，他们已经将四个炒菜，一个汤菜和一个蒸菜全部烹饪完毕，就在唐卡把电蒸锅的插头拔下来，将“清蒸小排”端出来的时候，甚至还富裕了两分钟！于是，他俩就抄起了手，美滋滋地看起了热闹。

  悲的当然是董、李二人，每个人只完成了三个菜，加上蒸锅里蒸着的那个半生不熟的，也只能算三个半。

  当然，还是有精明之人。

  就在最后一分多钟的时候，董清明咬了咬牙，使劲拍了拍靳云诚的肩膀，让其把一旁洗好的蔬菜统统拿过来。紧接着，这位警界大佬充分发挥出了自己善长玩刀的特长，将菜板剁得“咚咚”直响。

  于是，就在这最后的读秒声中，这位清明书记切出了两个凉菜，一个是“拌三丝”，黄瓜丝、胡萝卜丝和洋葱丝。另一个是“大拌菜”，就是把很多蔬菜搁一块儿，放上调料，适当搅拌一下，就当“成品”了！

  所以，就在“大师傅”宣告时间结束，要求手下厨子清点各人菜品的时候，王亦选是五菜一汤，六个全是热菜，而且熟香四溢；董清明是三个热菜，两个凉菜，再加一个半生不熟的蒸菜；李光耐最惨，只做出三道热菜，一个凉菜也没赶出来，还有一个半生不熟的蒸菜。

  数量已经代表了基本的走势，而除了“量”的完成情况，接下来，最重头的就是“质”的情况了！