【68】食盐的另一种妙用!()
作者:地狱模式      更新:2024-11-07 02:35      字数:2167
  “烤小野糜?”

  王羲愣了愣,一旁坐着的一帮灵厨,却都是神色有些古怪。

  谁都知道,这些人之中,论烤野糜的实力,绝对是罗修眼前的王羲……他可是野糜炙烤的绝对专家。

  “哦,小罗掌柜,你这是准备要挑战我?”

  王羲说着便笑了:“那我倒要好好看看,你这烤野糜,要怎么做了!”

  “熟食的野糜,烧烤的话,可是会很老的!”

  “而且,你这被你切得一块块的,肉质也变得不太完整了……”

  王羲在那说着,因为时间的关系,野糜肉已经有些冷了,所以……表层的灵性,全部消散或吸收。

  完全就像是一块普通的肉质。

  “熟的野糜肉,烤起来……应该不太好吃吧?”

  “是啊,这小家伙,怎么拿出来的是熟的野糜肉?”

  “好奇怪?”

  无数人也都看出了罗修手上的肉质,分明是一块熟的野糜肉。

  “你以为我愿意烤熟肉?”

  罗修内心吐槽,还不是你宝贝儿子的水平不到家?!

  不过吐槽归吐槽,罗修也没多解释,自顾自站在案台前,拿出了几颗胡花果。

  这胡花果,是胡花草的果实,罗修尝过味道,和胡椒相同,看来这应该是美食世界的胡椒。

  唰!

  放入一个特质的小盅之中,罗修便开始碾压这胡花果。

  碾压成粉,这就变成了胡椒粉。

  胡椒粉的效果,可比胡花草碎屑好多了,这世界胡花果只用来煲汤;烹饪和烧烤,居然都用的胡花草碎屑,效果其实比胡花果碾成粉末,差了好多。

  “胡花果的粉末么?这味道太浓烈了吧?”

  “是啊,很刺鼻的,完全没有胡花草的清香……”

  “这要是烤起来,不得呛鼻子?”

  一众灵厨围在了罗修身前,看他在碾碎胡花果,都不由得窃窃私语。

  王羲在那看着,眼眸中却是闪过一丝思索。

  罗修很快就磨出了“胡椒粉”,而后又拿出了“伞香果”,一种尖尖的像小伞一样的细细香料。

  咔擦!

  罗修再次碾压,这下子……众人不由得点了点头。

  伞香果,这是熬煮大肉的大料,非常辛香,捻成粉末……却有一种很强烈的扑鼻香味,是美食大陆,最常用的一种辛香料。

  而地球上,其实这种果实,也非常常见。

  安息茴香!

  说安息茴香太专业,它碾碎后有一个非常通俗的名字——孜然!

  罗修早晨已将厨房的所有辛香料都尝了一遍,发现很多和地球上是共通的,例如这伞香果、胡花草、迷迭香等等,几乎都能在地球上,找到原型。

  迷迭香就是薄荷,松茸蘑是芥末!

  不得不说美食大陆的辛香料,发展的确实风靡,他们靠这些香料,就能把食物调配的喷香扑鼻,引发一种强烈的食欲。